白茶有几种，白茶品种。

茶树的品种，也就是门派。
　　平常我们所说的“小白”、“大白”、“水仙白”有何区别？用一句话来概括，“小白”采自菜茶茶树，“大白”采自大白茶茶树，而“水仙白”采自水仙茶树。
　　那这些茶树主要有什么品种呢？我们以门派分之。
　　门派一：菜茶
　　门派特征：有性系群体品种，灌木型。
　　门派描述：广泛栽培，历史悠久，根据史料记载有500年以上。
　　产量较高，芽尖富含茶多酚、水浸出物。
　　弟子特点：制成的“小白”毫心较小，叶张细、嫩、软，色泽灰绿有毫香，味鲜醇，叶底软嫩、灰绿、明亮。
　　门派二：福鼎大白茶
　　门派特征：又名“福鼎白毫”，简称“福大”、“福鼎”，无性繁殖系，小乔木型，中叶类，早生种。
　　门派描述：源于福建省福鼎县柏柳乡，有100多年的历史。
　　清嘉庆元年（1796）福鼎县首用当地有性群体茶树——菜茶壮芽创制。
1885年改用选育的“福鼎大白茶”品种。
1985年，全国农作物品种审定委员会认定为国家白茶茶树良种华茶1号。
　　分布极广，植株大，生长势头旺盛，抗逆性强。
　　弟子特点：品质佳，以茸毛多而洁白、色绿、汤鲜美为特色，是太姥银针、白毫银针、白牡丹、新工艺白茶的高级原料。
　　门派三：政和大白茶
　　门派特征：简称“政大”，无性繁殖系，小乔木型，大叶类，晚生种。
　　门派描述：源于福建省政和县铁山，历史约100年。
　　相传是清光绪5年（1879年）由铁山乡农民魏春生种于院中，后来墙倒下来把树压倒，无意中压条繁殖，逐渐推广开来。
　　主要分布在福建北部、东部茶区。
1985年，全国农作物品种审定委员会认定为国家品种。
　　弟子特点：有红茶、白茶以及“银针类”名茶。
　　其白茶颜色为银灰白色，以芽肥壮、味鲜、香清、汤厚最为突出。
　　门派四：福安大白茶
　　门派特征：又名“高岭大白茶”，无性系，小乔木型，大叶类，早生种二倍体。
　　门派描述：1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家白茶茶树良种，编号GS13003—1985。
　　原产福建省福安市康厝乡上高山村，主要分布在福建东部、北部茶区。
　　弟子特点：茶种类多，多为红茶、绿茶、白茶。
　　其中白茶色稍暗，芽壮显毫，香清味甜。
　　门派五：福云6号
　　门派特征：无性繁殖系，小乔木型，大叶类，早生种。
　　门派描述：由福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交的后代选育而成。
1987年，通过国家农作物品种审定委员会审定。
　　幼株成长快，适应性强。
　　弟子特点：以绿茶、红茶为主，亦有白茶。
　　其白茶内含物质丰富，色泽好，白毫显露，但滋味、香气较其他门派稍逊一筹。
　　门派六：水仙白
　　门派特征：又名“水吉水仙”或“武夷水仙”，无性繁殖系，小乔木型，大叶类，迟芽种三倍体。
　　门派描述：1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家白茶茶树良种。
　　源于福建省建阳县小湖乡大湖村岩叉山，历史100余年，面对福建寒冬的最低温度亦不畏惧。
　　弟子特点：品质优，色稍黄，茸毛显露，富有香气，是政和白茶的高级材料，也常用于白牡丹的拼配。
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白茶有几种，白茶品种。白茶有哪些品种 它的种类很好区分，按照采摘标准就可区分。单芽头满披白毫，色泽鲜白，光润闪烁如银，白毫银针是也。一芽一

白茶有哪些品种

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