核心摘要:历史上的西湖龙井茶的五个特定产地的龙井称为西湖龙井茶,另两产区(其他产区)则只能称为龙井茶,不得冠用“
(龙井茶产地)五大核心龙井茶产地分布图龙井茶起源于浙 江杭州西湖区的龙井村 一带。
近年随 着龙井茶市场需求的不断增加 ,龙井茶树的种植范围也在向龙井茶原产地的周边延伸。
2008年新修 订的龙井茶 标准,便对龙井茶产地做 了重新划 定。
(龙 井茶产地分布图)
国家 标准GB/T18650—2008—3.1写明:龙井茶分为西湖、 钱塘、越州 三大产地,其中西湖产区(一级和二级产区)内所产的龙 井称为西湖龙井茶 ,另两产 区(其 他 产区)则 只能称为龙井茶,不得冠用“龙井”二字。
(龙井茶的五大核心产区分布图)
一、龙井茶产地的一级产区
一级产区又称核心产区。
一级产 区内又划分为狮、龙、 云、虎、梅5大字 号 。
1、狮字号“狮峰”:包括狮峰山、龙井村、棋盘山、上天竺一带。
2、龙 字号“ 龙井” :包括了龙井山、翁家山、杨 梅岭、满觉陇一带。
3、云字号“云栖”:云栖、五云山、银铛岭以西地区。
4、虎字号“虎跑”:包括虎跑、四眼井、赤山 埠一带 。
5、梅字号“梅家坞”:原属云栖产区,新中国解放后,梅家坞的产茶量 迅速增长,现产茶量占一级产区总体的三分之一,盛名在外。
二、龙井茶产地的二级产区
西湖区的龙坞乡、留下镇 、转塘镇 和周浦镇一带。
三 、龙井茶产地的其他产区
浙江的桐庐、淳安 等地为钱塘 产地,浙 江的绍兴 、新昌、诸暨等地为越州产地 。
关于梅家坞龙井茶产地和龙井茶产地哪个省的问题 , 请茶友直接参考以 上答案。
以上部分图片 来自于梅府茗家和贡牌 龙井 。
(龙井茶产地)五大核心龙井茶产地分布图历史上的西湖龙井茶的五个特定产地 历史上曾分为“狮”、“龙”、“云西湖龙井茶的加工炒制,因原料等级不同,加工技术也不尽相同,产品各有
历史上的西湖龙井茶的五个特定产地
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2020年10月08日 04点37分 1F
(龙井茶产地)五大核心龙井茶产地分布图