茶道基础知识:日本茶道四规七则
茶 道 基 础 知 识: 日 本 茶 道 四 规 七 则
饮 茶 并 不 是 没 有 基 础 要 求 的, 饮 茶 绝 不 是 普 通 的 牛 饮, 而 是 有 着 许 多 需 要 注 意 的 事 项。
对 于 想 要 了 解 基 础 的 你, 这 篇 关 于 日 本 茶 道 四 规 七 则 的 文 章 可 不 能 错 过。
那 么, 本 期 茶 道 知 识 一 起 来 学 习 吧!
还 想 了 解》》 煮 茶 法 与 煎 茶 法 的 区 别
茶 道, 是 一 种 具 有 悠 久 历 史 的 古 典 雅 致 的 文 化 修 养, 也 是 日 本 人 接 待 宾 客 的 一 种 特 殊 礼 仪。
日 本 人 饮 茶 的 风 俗 最 早 是 由 中 国 传 入 的, 后 来 广 泛 流 行 于 民 间。
如 今 日 本 的 茶 道 人 口 约 达1000 万, 将 近 全 国 总 人 口 的 十 分 之 一。
茶 道 还 讲 究 遵 循“ 四 规”,“ 七 则”。
四 规 指“ 和、 敬、 清、 寂”, 乃 茶 道 之 精 髓。
“ 和、 敬” 是 指 主 人 与 客 人 之 间 应 具 备 的 精 神、 态 度 和 辞 仪。
“ 清、 寂” 则 是 要 求 茶 室 和 饮 茶 庭 园 应 保 持 清 静 典 雅 的 环 境 和 气 氛。
七 则 指 的 是: 提 前 备 好 茶, 提 前 放 好 炭, 茶 室 应 冬 暖 夏 凉, 室 内 插 花 保 持 自 然 美, 遵 守 时 间, 备 好 雨 具, 时 刻 把 客 人 放 在 心 上 等。
茶 道 不 同 于 一 般 的 喝 茶, 品 茗, 而 是 具 有 一 整 套 的 严 格 程 序 和 规 则。
茶 道 品 茶 很 讲 究 场 所, 一 般 均 在 茶 室 中 进 行。
正 规 茶 室 多 起 有“XX 庵” 的 雅 号。
茶 室 面 积 大 小 不 等。
接 待 宾 客 时, 待 客 人 入 座 后, 由 主 持 仪 式 的 茶 师 按 规 定 动 作 点 炭 火、 煮 开 水、 冲 茶 或 抹 茶( 用 竹 制 茶 匙 按 一 定 动 作 将 茶 碗 中 的 茶 搅 成 泡 沫 状), 然 后 依 次 献 给 宾 客。
客 人 按 规 定 须 恭 敬 地 双 手 接 茶, 先 致 谢, 尔 后 三 转 茶 碗, 轻 品, 慢 饮, 奉 还。
点 茶、 煮 茶、 冲 茶、 献 茶, 是 茶 道 仪 式 的 主 要 部 分, 需 要 专 门 的 技 术 和 训 练。
茶 道 品 茶 分“ 轮 饮” 和“ 单 饮” 两 种 形 式。
轮 饮 是 客 人 轮 流 品 尝 一 碗 茶, 单 饮 是 宾 客 每 人 单 独 一 碗 茶。
饮 茶 完 毕, 按 照 习 惯 客 人 要 对 各 种 茶 具 进 行 鉴 赏, 赞 美 一 番。
最 后, 客 人 向 主 人 跪 拜 告 别, 主 人 则 热 情 相 送。
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茶道基础知识:日本茶道四规七则关于茶道的知识和讲究
1、我们先明确什么是茶道?提到“茶道”,我不得不联想到另一个茶文化的词”茶艺”。两个都是中国茶文化的核心,”艺“是制、烹、品茶等艺茶术。道“是指艺茶过程中所贯彻的精神。茶艺“有名、有形,是茶文化的外在表现形式。茶道“就是精神、道理、规律、本源与本质,是无形的。2、茶道有什么讲究?
关于茶道的知识和讲究
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2020年10月04日 13点40分 1F
茶道基础知识:日本茶道四规七则