名人茶故事十六则（一）


　　在 古 今 难 以 数 记 的茶 客 中，陆 羽，我 们 不 得 不 把 他 排 在 第 一 位。
　　唐 开 元 二 十 三 年 （公 元 735年 ），陆 羽 三 岁，这 时 候 的 陆 羽 就 像 一 条 被 人 遗 弃 的 野 狗 此，被 父 母 狠 心 的 把 他 丢 在西湖 边 上。
　　他 的 父 母，实 在 狠 毒，但 从 弃 子 的 地 点 来 看，他 们 似 乎 又 心 存 了 几 许 幽 雅。
　　好 在 陆 羽 的 父 母 把 他 遗 弃 在 西 湖，喜 欢 这 样 一 个 文 化 与 美 景 都 十 分 热 闹 的 地 方，因 此，在 这 样 的 风 土 人 情 之 下，出 现 了 陆 羽 这 样 一 个茶 客 了。
　　遗 弃 在西湖 边 的 陆 羽，被 一 僧 人 拾 得，于 是 他 便 在 晨 钟 暮 鼓 中 长 大，又 在 青 灯 黄 卷 中 增 长 了 学 识。
　　在 此 期 间，陆 羽 从 寺 僧 那 里 学 会 了 煮茶。
　　多 年 下 来，陆 羽 煮 的茶，就 有 了 晨 钟 暮 鼓 的 悠 远，亦 有 了 青 灯 黄 卷 的 蕴 涵。
　　唐 肃 宗 乾 元 元 年 （公 元 754年 ），陆 羽 为 考 察茶 事，在 朋 友 的 资 助 下，骑 着 一 头 白 驴 悠 游 于 天 下，他 的 足 迹 几 乎 遍 布 了 巴 山 蜀 水。
　　在 这 次 考 察 中，他 逢 山 采茶，遇 泉 饮 水，见 人 便 问，笔 记 不 辍，因 此 锦 囊 满 获，心 智 大 开。
　　陆 羽 此 次 考 察，不 仅 是 认 识 之 旅，更 为 重 要 的 是 一 次 发 现 之 旅。
　　有 许 多茶 种，是 他 首 先 发 现，比 如 浙 江 的 “顾 渚 紫 笋茶 ”，陆 羽 品 评 后，确 定 为 上 品，此茶 后 来 被 定 为 朝 廷 贡 品 ；又 比 如 湖 南 安 化 的 “黑茶 ”，则 是 陆 羽 直 接 推 荐 为 贡 品 的。
　　经 过 几 年 实 地 考 察 后，陆 羽 隐 居 于 浙 江 吴 兴，潜 心 著 述。
　　这 时 候，中 国 第 一 部 《茶 经 》，便 在 他 的 笔 下，涓 涓 地 流 了 出 来。
　　陆 羽 的 《茶 经 》，是 唐 代 和 唐 代 以 前 有 关茶 事 的 系 统 总 结，是 陆 羽 躬 身 实 践 、广 采 博 品 的 结 晶。
　　《茶 经 》一 问 世，立 即 被 世 人 所 珍 爱，宋 代 的 陈 师 道 在 《茶 经 》的 序 里 这 样 写 道 ：“夫茶 之 著 书，自 羽 始。
　　其 用 于 世，自 羽 始。
　　羽 诚 有 功 于茶 者 也。
　　”另 外，唐 代 的 张 又 新 在 《煎茶 水 记 》中 这 样 记 述 了 陆 羽 ：“陆 君 善 于茶，盖 天 下 闻 名 矣。
　　况 扬 子 南 零 水 又 殊 绝。
　　今 日 二 妙 千 载 一 遇，何 旷 之 乎 !”
　　陆 羽 死 后，后 人 尊 他 为 “茶 神 ”。
　　唐 人 赵 璘 在 《因 话 录 》中 说 ：“陆 嗜茶，始 创 煎茶 法。
　　至 今 鬻茶 之 家，陶 为 其 像，置 于 炀 器 之 间，云 宜茶 足 利。
　　”
　　黑茶 是 六 大茶 系 之 一，也 是 中 国 的 特 有茶 类，生 产 历 史 悠 久。
　　安 化 黑茶 是 指 采 用 湖 南 雪 峰 山 脉茶 区 的 大 叶 种茶叶为 原 料，经 杀 青 、揉 捻 、渥 堆 、松 柴 明 火 干 燥 等 四 大 工 艺 加 工 而 成 的 具 有 干茶 色 泽 黑 褐 、油 润 、滋 味 醇 和 或 微 涩 、汤 色 橙 黄 、略 带 独 特 松 香 品 质 特 征 的 黑 毛茶 和 以 其 为 原 料 精 制 加 工 而 成 的 产 品 总 称。
　　宋 缘 小 黑茶 是 安 化 黑茶 的 八 倍 浓 缩 提 取，比 传 统 黑茶 更 加 显 著 的 功 效，宋 缘 小 黑茶 是 目 前茶叶科 学 领 域 最 高 新 科 研 产 物，通 过 21道 工 序 植 物 分 子 技 术，是 国 家 科 学 技 术 进 步 二 等 奖 的 成 果 转 化 产 品 而 且 其 营 养 物 质 更 加 容 易 被 人 体 吸 收。
　　具 有 明 显 的 降 血 糖 、降 血 脂 、降 血 压 、降 低 尿 酸 的 作 用，可 以 有 效 调 控 机 体 胰 岛 素 分 泌，调 节 与 糖 代 谢 及 葡 萄 糖 运 转 相 关 基 因 的 表 达，具 有 显 著 的 调 降 血 糖 效 果。
　　

名人茶故事十六则（一） 陆羽一生中与茶的故事简单 据考证，妙西妙峰山是当年陆羽采茶、煮茶的地方。陆羽重返杼山妙喜寺，潜心著书，于公元761年秋，完成了

陆羽一生中与茶的故事简单

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