德清下渚湖未来的女婿们注意了，准丈母娘泡的三道茶，不要随便喝

导读：
　　“丈母娘看女婿，越看越欢喜”，这句话是丈母娘看准了这个女婿的意思。
　　在我们国家，丈母娘看女婿的方式有很多种，尤其是准女婿第一次登门拜访的时候，各地的风俗也不一样。
　　五十六个民族，风俗会不一样；不同的地区风俗也会不一样。
　　有的地方是丈母娘亲自下厨为未来的准女婿准备一桌好酒好菜；有的地方准女婿第一次上家门，丈母娘只给盛半碗米饭，是为了在碗里面多留一点空间用来盛菜的。
　　在德清下渚湖，未来女婿去准丈母娘家，准丈母娘会泡三道茶，这三道茶有什么讲究？能不能喝？怎么喝？有很大的考究，德清下渚湖三道茶的考评，就是准丈母娘对未来女婿的考核。
　　下渚湖位于浙江湖州市，取名于“人有德行，如水至清”德清县的城东南，这里散布众多墩岛，港汊纵横交错，是浙江省原生态保存最完整的天然湿地之一。
　　在2011年由人民日报社《中国经济周刊》、湿地国际中国办事处联合发起的“寻找中国最美湿地”评选活动，下渚湖获得获“中国最美湿地”称号。
　　德清下渚湖湿地不仅近有旖旎的天然湿地风光，而且有悠久的历史。
　　下渚湖是有着五千年文明史的良渚文化的发祥地之一，也是古代防风文化的故里，至今防风庙地、碑碣等遗迹遗物尚存，更有传承千年的民俗——“三道茶”。
　　“三道茶”风俗由来已久，是古老而淳朴的迎宾待客之礼，更是德清下渚湖准丈母娘看女婿的“方式”，当德清下渚湖的未来准女婿第一次到准丈母娘家登门拜访，都会面对准丈母娘三道茶的考评。
　　三道茶风俗，分甜茶、咸茶和清茶三种风味迥异的茶道。
　　头道茶也就是第一道茶就是甜茶，用糯米做成的食品镬糍泡制而成，配几小勺糖，香香甜甜糯懦，入口即化，口味甘甜。
　　再点缀一些玫瑰花瓣，色香味俱佳，象征着生活甜甜蜜蜜、和和美美的意思。
　　第二道茶为咸茶，烘豆茶，下渚湖最具特色的“防风神茶”，将用盐水煮熟青毛豆用烘干，然后把准备好的橙子皮与柑橘的皮切成细丝条，加盐腌制，加以茶叶、黑白芝麻、枸杞泡制而成的，入口时咸，细品时留香，风味独特。
　　第三道清茶绿茶，是以下渚湖边的塔山所产的云雾茶炮制的，茶味清宁、温香。
　　德清下渚湖的三道茶，是准丈母娘招待第一次登门拜访未来女婿的民俗，也是丈母娘对女婿的考评方式，流传至今已经有千年的历史。
　　那么德清下渚湖的准丈母娘时如何用三道茶考评未来的女婿呢？丈母娘会用第二道茶咸茶考评，如果丈母娘对这个未来的女婿满意的话就把盐腌制青毛豆、橘皮丝多放一些，茶越咸表示对这个未来的女婿越满意，反之，则对这个未来的女婿不太满意。
　　所以德清下渚湖外地的女婿们药注意了，喝丈母娘泡的第二道咸茶的时候，咸的呴的时候千万不要皱眉，这表示丈母娘对你非常对满意。
　　

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湖州女婿三道茶的故事

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