茶道之礼与宋代宫廷茶文化

中国向来被称为“礼仪之邦”。
　　现代人一提起“礼”，便想起封建礼教、三纲五常。
　　其实，儒家思想中的礼，不都是坏的。
　　比如敬老爱幼，兄弟礼让，尊师爱徒，便都没有什么不好。
　　人类社会是一架复杂无比的大机器，先转哪个把手，哪个轮子，总要有个次序。
　　中国人主张礼仪，便是主张互相节制、有秩序。
　　茶使人清醒，所以在中国茶道中也吸收了“礼”的精神。
　　南北朝时，茶已用于祭礼，唐以后历代朝廷皆以茶兴社稷，旺宗庙，以至朝廷进退应对之盛事，皆有茶礼。
　　宋代宫廷茶文化的一种重要形式便是朝廷茶仪，朝廷春秋大宴皆有茶仪。
　　宋徽宗作有《文会图》，无论从徽宗本身的地位或这幅画表现的场景、内容都不可能是一般文人的寻常茶会。
　　图的下方有四名侍者分侍茶酒，茶在左，酒在右，看来茶的地位还在酒之上。
　　巨大的方案可环坐十二个位次，宴桌上有珍馐、果品及六瓶插花，树后石桌上有香炉与琴。
　　整个宴会环境是在阔大的厅园之中，决不似同时期书斋捧茶，或刘松年的《卢仝烹茶图》、钱选的《玉川烹茶图》那样自在闲适。
　　可见，这是礼仪性茶宴。
　　当然，比朝廷正式茶仪要灵活、自然，而较一般茗饮拘谨得多。
　　由此可见，文人以茶为聚会仪式，或朝廷亲自主持文人茶会已是经常举动。
　　所以，在《宋史·礼志》、《辽史·礼志》中，到处可见“行茶”记载。
　　《宋史》15卷《礼志》载，宋代诸王纳妃，称纳礼为“敲门”，其礼品除绢、酒、帛之类外，还有“茗百斤”。
　　这不是一种随意的行为，而是必行的礼仪。
　　
　　

茶道之礼与宋代宫廷茶文化 宋代的茶故事 但也正因为这些中国特色的缘由，宋代的商业化仅只为了政府财政收入，宋代是“万万税”的！宋政府将禁框垄断

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