黄苦荞茶与黑苦荞茶有什么区别？

 

黄苦荞茶是什么？

 

       黄苦荞茶是属于苦荞茶的一种，黄苦荞茶也可以叫普通苦荞茶或杂交苦荞茶。环太黄苦荞茶一般采用的都是海拔在2200米左右的苦荞茶作为原料，外壳呈黄褐色。花与果实较小，皮粗糙而厚，棱角呈三棱锥体，能自交结实，耐寒、耐旱、耐瘠，产量低，食味苦。营养成分次于黑苦荞，产量低。

 

黄苦荞茶与黑苦荞茶的区别

     1、从外观上来区别：黄苦荞的外壳为黄灰色，黑苦荞的外壳为黑色。脱壳之后差别会变小，黑苦荞仅比黄苦荞稍黑。

     
     2、从营养价值上来区别：黑苦荞有“黑珍珠”之称，其生物类黄酮芦丁含量是黄苦荞的3~5倍，其他所含有的营养价值都比黄苦荞高。

   
     3、从生长环境来区别：黄苦荞一般生长于海拔1500米以上的高寒山区，黑苦荞则是生长于海拔2500米以上的高寒山区。

   
     4、从价格上来区别：由于黑苦荞产量相对黄苦荞少得多，所以黑苦荞茶价格比黄苦荞茶价格高。