茶文化创意表达

本课程强调在茶文化阐释的基础上进行茶艺创意、策划和展演，尤其是引导学
　　生进行茶文化主题凝练和茶艺设计训练，培养学生德、智、体、美，全面发展。
　　基
　　于此，在旅游文化专家沙润教授和现代教育技术专家毛明荣教授的指导下组建了校
　　内和校外结合的线上课程设计团队。
　　本课程基于茶学和茶文化基本知识，兼有旅游
　　文化产业管理和艺术设计的特点，必须在课堂教学茶艺室实践和茶产业实训的环境
　　下，为学生提供理论和实践教学的条件。
　　依托茶文化及其艺术表达的理论和实践教
　　学，全面传承传统文化精神、发展学生的文化素养和欣赏美、创造美的能力，因此
　　教学团队中既包括文化学者、茶学专家、环艺设计专家、还包括业界经理人、高级
　　茶艺技师和现代教育技术专家，为本课程的线上和线下提供了实施和保障。
　　
　　

茶文化创意表达当然茶文化的发展概况 以茶养廉标志着中国茶文化的起源。公元1391年，明太祖朱元璋废团茶改为散茶，烹煮茶道发展为泡茶道。

当然茶文化的发展概况

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