关于喝茶的优美诗句
秋天是主燥的季节，气候干燥，余热未消，人体津液未完全恢复平衡。
　　那么，秋季适合喝什么茶养生呢?
1、青 茶最适合秋季
　　由于秋季天气干燥，给身体补水 也是润燥的方法之一，所以喝茶养生最适合不 过了。
　　广州中医药大学第一附属医院主任医师陈瑞芳 介绍，广东人爱喝茶其实是很好的习惯 。
　　据研究，茶叶 不仅具有提 神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等作用，还对延缓衰老、预防心脑血管病、癌症等有积极的作用。
　　虽然一年四季都宜饮茶，但四季喝茶也有一定的讲究，如春夏宜喝绿茶，有清热解暑、解毒、止渴作用;而秋冬季节 则宜喝青茶、红茶等温 润的茶饮， 既能助消化，也不易伤脾胃。
　　其中青茶属于半发酵的茶，包括乌龙茶、铁观音、大红袍等，介于红茶和绿茶之间，能消除人体内的燥热，达到清燥生津的 功效;而红茶属于全发酵的茶。
　　陈瑞芳提醒，其实喝茶养生最重要是喝自己喜欢的 茶，不需要过于拘泥什么属性的茶是最好的。
　　但必须 注意的是，平时胃寒，吃一点凉的东西就腹泻的人最好不要喝绿茶。
　　老年人则建议用陈年生普洱，与绿茶一样也能起 到不 错的降血 脂功效。
　　但青茶、红茶等半发酵、全发酵和后发酵茶有消食去滞、助消化、提神等作用，比较适合大多数人群。
2、喝茶养生看体质
　　喝茶养生，除 了是补水润燥之外，同 时也修身养性的意思。
　　秋季的午后，三五知己聚在一起聊天喝茶十分惬意。
　　喝茶要 看习惯，但同时也要注意体质。
　　陈瑞芳说，临床上时常会碰到酷爱喝绿茶但又体质属寒的患者，绿茶喝多了有伤阳气。
　　如 果喜欢喝某种茶，但体 质不适合，应该少量、适当地喝一些，而且不要长期喝这类茶饮。
　　尤其是阳虚体质的人群应该注意少喝绿茶等偏凉的茶饮。
　　需要注意的是，容易失眠的人群、心动过速的人群、孕妇、儿童都应该尽量少 喝茶。
　　陈瑞芳强调，茶水都以淡茶为宜，太浓的茶会对身体造成较大的影响。
　　除了更容 易造成神经兴奋出现失眠，甚至导致心动过速或 者心律失常等危险外， 浓茶也容易对胃肠道黏膜造成刺激，出现胃肠道疾病。
　　喝茶时不妨加入陈皮、罗汉果等清热疏肝润肺的 材料。
　　她提醒，如果要更换饮用茶 的品种，不宜在晚上尝试，容易造成失眠。
　　对喝茶的两个误解
　　虽然中国可以称得上“茶之国”，但采访中专家们表示，人们对喝茶目前还存在两个误解。
一是觉得越 贵的茶越好。
　　“现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。
　　”中国著名茶学者赵 英立说：“茶的价格由品质和级 别决定。
　　品质主要指茶的产地和树种，“比如大家都知道西湖的龙井好”;
　　级别主要和采摘时间、采摘部 位有关，嫩芽、一芽一叶、 一芽两叶价格就相差不少，同样是龙井，清明 前采 摘的明前茶就是最贵的。
　　”
　　中国茶叶流通协会常务副会长王庆认为：“老百姓其实不需要买高档茶，完全可依据个人经
济能力和不同的口味 进行选择。
　　”赵英立建议，选择100—300元一斤的茶比较合 适。
　　“这个价格，已可以买到品质非常好的茶。
　　我建议大家在购 买的时候，重品质、轻级别。
　　有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩，而 茶的一部分营养恰是在茎里，有些便宜的茶养生效果更佳。
　　”
二是只喝茶不品茶。
　　茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋 茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。
　　第一种茶可满足人们“养身”的需求，比如解渴、提神、祛火、消食等;第二种茶则可以满足人们“养心”的需求，比如抒情、礼 仪、悟道等。
　　中国著名茶学者赵英立说，茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。
　　“尤 其是中年人，工作忙、压力大，更应该给自己一点时间，耐心地泡一壶茶、品一壶茶。
　　人在烦躁时很容易做出错误的决定，这时也不妨先慢慢品一壶茶，再做决定也不迟。
　　”
　　因体质、季节选茶
　　按体质来喝茶
　　想通过喝茶养生，就必须对茶有所了解。
　　中国疾病预防控制中心 营养与食品安全所研究员韩驰说：“每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。
　　比如，人人都说 绿茶抗氧化功效好，但体寒的人喝了，反而 会感到不适。
　　”中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源表示，“喝茶还讲 究天时、地利。
　　许多人一年四季都 喝一种茶，这样也不对， 冬天冷，可多喝些性温的茶;春夏季节易上火，可以多喝绿茶、花茶。
　　”
　　看茶喝茶。
　　赵英立解释说，中国的茶分为绿茶、红茶 、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。
六大茶类茶性不同，对人体的影响也不同。
　　例如：
　　绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充 沛的人饮用，绿茶 有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。
　　白茶性凉，适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶（福鼎白茶。
　　白牡丹白毫银针） 有去邪扶正的功效。
　　黄茶性寒，功效也跟绿茶大致相
似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。
　　青茶（乌龙茶）性平，适 宜人群最广。
　　红茶性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮 用，加牛奶、蜂蜜口味更好。
　　黑茶（普洱茶）性温，能去油腻、解肉毒、降血脂， 适当存放后再喝，口感和疗效更佳。
　　看季节喝茶
　　春起花茶和单从。
　　春天重点在于疏通肝气，而芳香类物质有 通窍的功效，所以可多喝凤凰单从和茉莉花茶。
　　但新鲜绿茶在春季寒气还太重 ，不 宜多喝，体寒者尤其要注意。
　　夏爽绿茶和观音。
　　夏天消暑解渴首选绿茶。
　　此外，铁观音、台湾高山茶都是不错的选择，体质好的 人也可以喝些存放3—5年的生普洱。
　　金秋乌龙正当令。
　　秋天适合喝青茶，青茶的性、味介于绿茶、红茶之间，不寒不温，既能清除体内余热又能生津养阴。
　　秋季最适合喝当年春天的铁观音和去年的武夷岩茶。
　　冬阳红茶与熟普。
　　红茶冬天喝可以养阳气，给人以温暖的感觉;熟 普洱可以暖胃驱寒，消食化积 。
　　男性女性最宜喝什么茶?看人喝茶。
　　老人宜喝的茶
　　赵英立说，很多 老人担心喝茶会导致缺钙，其实只要不喝过多过浓的茶，并且适当多喝点牛奶吃点豆腐，流失的钙完全 可以补回来，上年纪 后可多喝些红茶。
　　儿童宜喝的茶
　　儿童也可以适当喝点淡茶水，对生长发育有益。
　　男性宜喝的茶
　　男性适合喝绿茶、三年以上的生普洱、乌龙茶，特别是武夷岩茶，被称为“男人喝的茶”
　　女性宜喝的茶
　　女性可以适当喝些好绿茶，有美容养颜的功效，但在经期、孕期要控 制饮茶量，更年期则可以多喝花茶和单从。
　　喝法错误损营养
　　说到现代人喝茶最大的“失误”，一个大茶杯，一把茶叶泡一天最不可取，这样品尝不到茶的真味，且长期浸泡容易使茶中的重金属析出，不利健康。
　　“喝茶一定要做到茶、水分离，哪怕没有专业茶具，也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。
　　”此外，“新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清”也是人们喝茶 中容易犯的错误。
　　不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶，表面上都可能有农残、尘螨污染，最好“洗”一下，头遍 茶 倒掉不喝。
　　有些人不愿洗掉茶壶上的茶垢，认为这样可以养壶，其实 ，茶垢不但对健康不利，还会影响茶的味道。
　　大家还有一个错误认识，就是觉得喝茶会睡不着觉。
　　“很多发酵程度高的茶，比如红茶、熟普洱，其中的咖啡因已所剩无 几，不仅不会影响睡眠，相反，晚饭后一小时喝点助消 化的茶，可以清理肠 胃，有助睡眠。
　　”
　　哺乳期能喝茶 吗对于哺乳期女性，目前并没有科学资料显示 喝茶会影响母乳分泌，也没有资料显示会影响宝宝 健康，所以可以适量喝一点。
　　但是注意不要大量饮用，因为大 量饮茶，茶中的高浓度鞣酸进入血液 循环后，有可能抑制乳腺分泌，造成奶汁分泌不足。
　　另一方面，茶中的咖啡 因还可通过乳汁进入宝宝体内，量 过多时可影响宝宝健康。
　　所以建议哺乳期还是 少喝 茶，最好不要喝茶，其它含有咖啡因的食物如咖 啡、热的巧克力等，也应少吃。
　　哺乳期喝茶的坏处1.易引起贫血
　　茶叶中所含的鞣酸可以与食物中的铁相结合，影响肠道对铁的吸收，从而引起贫血。
　　茶水的浓度越大，鞣酸含量越高，对铁的吸收影响也就越严重。
　　哺乳期女性本就需要补益身体，哺乳期喝茶导致贫血无异背道而驰。
　　同时茶 叶 中的咖啡因可通过乳汁进入宝宝体内，容易使宝宝发生肠痉挛和忽然无故啼哭现象。
2.影响母 乳喂养
　　专家总结，哺乳期喝茶更会影响母乳喂养。
　　因为这段期间要是喝下大量的茶 ，茶中高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收，进而影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。
3.影响宝宝健康
　　妈妈喝下茶之后，茶中的咖啡碱通过乳汁被宝宝吸入后，可兴奋其呼吸、肠胃等未发育完全的器官，从而使呼吸加快，胃肠痉挛，宝宝发生无故 的哭闹或 者少眠。
　　哺乳期喝茶的注意事项不要喝浓茶… … 不要喝隔夜茶…… 可以适当的喝点红茶……泡茶时注意水温……约在 80度……最好是上午喝……下午和晚上就别喝了……没有习 惯喝茶的人，下午或者晚上喝茶会影响 睡眠…… 茶水对母乳和母体没有负面的影响……
　　禁忌一、千万不 要空腹就喝 茶
　　空腹饮茶会冲淡胃酸， 还会抑制胃液分泌，妨碍消 化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象，并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎。
　　若发生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。
　　禁忌二、中秋吃 饭前后不要大量喝茶
　　中秋节，很多人都习惯吃饭后马上就 喝茶赏月。
　　但饭前后 20分 钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中含有草酸，草酸 会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。
　　禁忌三、睡前不能饮茶
　　中秋节时，也要注意睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其 是 新采的 绿茶，饮用后，神经极易兴奋，  造成失眠。
　　禁忌四、尿酸过 高者限制饮用
　　尿酸过高如痛风者，饮茶应 有所限制，茶 叶中所含 的鞣酸竞争性地从尿酸排出，从而影响尿酸排泄，所以，痛风病特别不宜饮浓茶。
　　禁忌五、不要用茶水送药
　　茶叶中的鞣酸能和许多药物产生化学反应，会使药效大大 降低或完全失效。
　　许多 中药，如人参 、黄连、黄柏、元胡等，也是不能与茶水同服，以免降低药效。
　　在搞不清 什么药不和茶叶成分发生 反应的情况下，最好所有药物和中药都不用茶饮料送服。
　　禁忌六 、不要喝不适合自己的茶
　　比如说，喝茶的人有个人爱好，但是如果有胃病的话，一般来说最好不要喝绿茶。
　　因为从中医的角度来说，喝绿茶容易产生寒气，实际上也就是因为茶多酚没氧化，它的刺激作用比较强。
　　而红茶在加工当中有一部分茶多酚已经氧化，相对来说对胃刺激就小，比较暖胃。
　　所以，有胃病的人最好是选用红茶。
　　有的人喝茶时喜欢把茶泡得过浓，当然，他自己可 以这样喝。
　　但是，我们一般的人还是尽量避 免喝太浓的茶为好。
　　禁忌七、儿童要不喝浓茶
　　因为茶叶浓度大时，茶多酚的含量太多， 易与食物中的铁发 生作用，不利于铁的吸收，易引起儿童的缺铁性贫血。
　　儿童可以适量喝一些淡茶。
　　禁忌 八、有孕在身不喝茶
　　中秋节虽然喝茶是习俗，但是要注意了，如果有身孕在身，就要尽量避免喝茶，尤其是
不宜喝浓茶。
　　茶叶中含 有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，孕妇应少饮或不饮茶。
　　

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