核心摘要:茶农厉害国西南边陲的产茶大县。从野生茶树、大规模人工栽培茶树到清代普洱茶贸易勃兴发展,直至近代中国茶产
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勐海茶
划重点!划重点!好记性的记一下,记一下,保证你作为一个勐海人,在给外地人介绍勐海茶的时候,人家要惊讶的不要不要的。
勐海是国际茶届公认的世界茶树栽培原产地中心地带和驰名中外的普洱茶发祥地之一;
是茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站,是实至名归的“中国普洱茶第一县';
是唯一完整保存在中国西南边陲的产茶大县。
从野生茶树、大规模人工栽培茶树到清代普洱茶贸易勃兴发展,直至近代中国茶产业引入现代工业体系各阶段的物质证据,勐海拥有非常丰富、具有代表性的“茶”文化资源。
县域内分布有著名古茶群落、古茶山,有傣族、哈尼、拉枯、布朗族等制茶民族历数百年积淀的地域茶文化,有因茶而兴的乡土聚落,如西定乡章朗寨、南传上座部佛教寺院和反映茶叶贸易运输的茶马古道遗迹。
勐海县古茶园面积、勐海茶产量、产值、税收、中国驰名商标拥有量等均居全国首位。
2018年,勐海县茶园总面积75万亩以上,可采摘面积63万亩,有机茶园认证面积4万亩,生态茶园面积61万亩;全县干毛茶产量预计达2.67万吨,精制茶2.71万吨,实现精制茶行业税收3.41亿元,综合产值近120亿元。
勐海县古茶山海拔均在1200~1600米之间,有世界最古老的树龄达1800多年的巴达野生茶王树(让世界茶界为之震惊,奠定了“茶出中国”的历史地位!)和900多年的南糯山人工栽培型茶树王,有栽培型古茶山8.1万亩,有世界上连片最大的1.6万亩人工栽培型古茶园(贺开古茶园);全县野生茶树分布面积约12.6万亩,主要分布在西定乡巴达、格朗和乡帕真雷达山、勐宋乡滑竹梁子。
勐海县注册登记的各类茶叶经营主体户达6206户,茶叶生产企业达282家,其中获得有机食品认证的茶叶企业达18家,获得绿色食品认证的茶叶产品达21个,获得无公害食品认证的茶叶产品达6个。
勐海拥有规模以上茶业企业共14家,其中产值超10亿元的有1家(勐海茶业有限公司),超亿元的达4家(勐海陈升茶业有限公司、勐海雨林古茶坊有限责任公司、七云南茶业有限公司、云南农垦八角亭茶业有限公司)。
全县有中国驰名商标4件,国家地理标志证明商标17件,国家级产业龙头企业1个,“勐海普洱茶”以区域品牌价值669.81亿元荣登云南区域榜首。
勐海县从事与茶相关产业人数占总人数83.4%,茶农占总人口的71%。
勐海县围绕“古茶名山”基地,将县域内十一个乡镇全部打造为“生态乡镇',其中9个乡镇获得“国家级生态乡镇”荣誉。
勐海生态茶产业的发展惠及全县人民,是实践生态文明建设“两山”发展观的成果,绿色、生态茶产业在勐海县脱贫过程中发挥了至关重要的作用。
相当的多呀!种茶、制茶,贸茶的人。
有人说,勐海十个人中就有8个是做茶的。
我只能连用三个棒棒哒,没话说啦。
普洱茶产业在勐海历经千年、传承不息,造就了20个普洱茶产业之最:
一是有世界上最古老的树龄达1800多年的巴达野生大茶树;
二是有世界上最早种茶、制茶、饮茶的先民之一的“濮人”“濮满”,即今布朗族的先民。
布朗山布朗族乡是中国唯一的布朗族乡;
三是有世界上最古老的少数民族种茶村寨,即1多年的西定乡章朗布朗族村寨、1360年的布朗山乡老曼峨布朗族村寨、1200年的格朗和南糯山哈尼族村寨等千年种茶古寨;
四是有世界上最古老的树龄达900余年的南糯山人工栽培型茶树王;
五是有世界上面积最大的百年以上的人工栽培型古茶群落4.8万余亩;
六是有世界最大的人工栽培型连片贺开古茶区1.6万亩;
七是全国县域普洱茶种植面积第一大县,总面积达81万亩;
八是最早实施“茶樟间作”生态种茶模式的地区,樟树特殊的芳香既预防了病虫害,又造就了带有“香樟味”的勐海普洱茶;
九是有世界上第一个机械加工普洱茶茶厂——创办于1940年的具有光辉抗战历史的普洱茶工业发展先驱“佛海实验茶厂”)(勐海茶厂的前身);
十是有世界上最响亮的普洱茶品牌,被誉为中国普洱茶“第一品牌”的勐海茶厂“大益牌”;
十一是全国最早的普洱茶出口基地县,“勐海茶”作为国家文化外交载体,沿着古丝绸之路和海上丝绸之路销往各个饮茶国家;
十二是滇藏茶马古道的出发地,是前往藏区马帮的出发地,部分茶叶还从西藏出口印度和尼泊尔;
十三是有世界上最早的普洱茶制作发酵技术,1973年普洱茶的人工后发酵技术在勐海茶厂试验并获得成功,1975年研制配方生产的大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆;
十四是有世界上最先进的普洱茶制作技艺,2008年6月“大益茶制作技艺”被列为第二批国家级非物质文化遗产名录,2018年大益首款高科技发酵熟茶——益元素(A)首次亮相,开启普洱茶发酵技术新纪元;
十五是有最早成立的最专业、最权威的普洱茶研究机构:1983年创办的“云南省农业科学院茶叶科学研究所”,2008年成立的勐海普洱茶加工工程技术研究中心,2010年建立的“大益集团——勐海茶厂博士后工作站”,2016年其技术中心实验室荣获全国普洱茶行业唯一“CNAS企业实验室”认证;
十六是集聚了最多的著名普洱茶精制茶企,汇集了全国最多的普洱茶科研、制茶的中高级人才队伍,是全国最大的普洱茶研发、生产县;
十七是有全球保存最多的茶树基因保存圃,已成为世界上最大的大叶茶树资源圃;
十八是有最丰富的少数民族普洱茶文化,勐海的傣族、哈尼、布朗、拉祜、彝、汉等10余个世居民族,视茶为“上通天神,下接地府”的灵性之物,创造了独特的饮茶习俗;
十九是有世界上最好的发酵环境,勐海独特的微生物环境孕育了发酵的优良菌群,不可迁移、不可复制,造就了世间独特的“勐海味”;
二十是全国唯一普洱茶产业知名品牌创建示范区,“勐海普洱茶”以669.81亿元的品牌价值居全国农业区域品牌榜首。
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茶农厉害
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2020年10月14日 19点03分 1F
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