核心摘要:有茶醉吗引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。引起茶醉的主要成分是咖啡碱和氟化物茶醉的起因是茶叶
“醉茶”你听说过吗“醉茶”你听说过吗?对身体的伤害这么大,真没想到!
饮茶不当,可能醉人伤身
遵 义市茶产业发展中心杨 家干
“宁可终身不饮酒, 不可三餐无 饮茶”。
饮茶一直被认为是重要的养生之道,但饮茶也必须适量,否则不仅对健康无益,还可能出现 茶醉现象。
茶醉在医学上的描述为: 喝茶造成 人体内电解 质平 衡紊乱,进 而使人体内酶的活性不 正常,导致代谢紊乱,从而 引起血液 循环加速、呼吸急促等一系列不良反应 。
引起茶醉的主要成分是咖 啡碱和氟化物
茶醉的起因是茶叶中的咖啡碱 。
茶碱是一种中枢神经兴 奋剂,过浓和过量都容易 发生茶醉。
干 茶中咖啡碱含量为3%~5%,1杯3克的茶汤中含有90毫克咖啡碱,每 天喝5~6杯等 于服 下0.4克左右的 咖啡碱。
一个人能 服用咖啡碱的 最高限量是0 .65克,若超过此限量,则可发生 肌肉颤抖、心律紊 乱,甚 至惊厥、抽搐,这是中枢神经系统 发出的危险信号。
茶醉 之后,头昏耳鸣 ,浑身无力,胃中虽觉虚 困, 却又像有什么东 西装在里面,从胃 翻腾 到喉 咙,想吐又吐不出来, 严重的还会口 角流沫, 更严重者会有危害身体的可能性。
与咖啡碱“同谋”的还有氟化物。
适当的氟是 人 体所必需的,过量则 对人有害。
茶叶中 含有较多的氟化物,氟在人体内蓄积过 多 ,会使人出现慢性中毒,主要症状 为牙 齿变色和缺损,四肢、脊柱 、骨骼和全身关节疼痛,全身无力,严重时肢体功能发生障 碍, 骨骼和关节变形甚至瘫痪,而且经常醉茶会造成体内维生素B1缺乏,使人食欲不振,体质下降。
防止茶醉的最好办 法是避免喝过量
出现茶醉的原 因很多,主要有以下几点 :
1.平日喝茶很 少的人,稍微多 喝些 ,就有可能过量 而出现茶醉。
2.平日喝的是 发 酵的熟茶,例如红茶、台湾 乌龙茶、陈 年老 茶等, 猛然改 喝轻发酵或不发酵的绿茶或 生茶时,因为这些茶所含的茶碱较高 ,又喝得过量,就会 出现茶醉。
3. 空腹时 , 茶喝多 了也容易出现茶醉现象。
防止茶醉的最好 办 法是避免喝过量,任何东 西都过犹不及;其次,喝茶时不妨吃些茶食 ,例如枣子、 橄榄、花生、小甜点等。
这些东西 有咸有甜, 既可补充钠离 子 ,又能升高血糖,这样就 少有 茶醉的现象发生了。
万一出现茶醉,可 以立即吃些甜食,或多喝些开水, 茶醉的现象 就会渐渐消退 。
新茶存放一段时间再喝
所谓新茶,是指 刚 加工好而未存放的茶 叶。
新茶中的咖啡因、活 性生 物碱以及多种芳香物质含量较高,易使人的神经系统 兴奋,对神经衰弱、心脑血管病人 十分不利。
另外,新茶中未经氧化的多酚类物质、醛 醇类物 质含量也很高,这 些物质对胃肠黏膜都有较强的刺激作用,胃肠 功能差者喝了以后容易引起腹痛便秘、口燥咽干等不适症 状。
所 以购回新茶后不可急于饮用,更不能多饮,最起码 要存放半个月后才能喝 。
饮茶 不宜过浓过多
饮 茶不宜过 浓是 因为过浓的茶 汤 中含有大量的咖啡因,而且茶叶中含有多种维生 素和氨基酸,对于清 油解 腻、 增强 神经兴奋以及消食利尿具有一定 作用,但饮茶过多,茶水积聚 在肠道内,就会妨碍膈肌活动,影响正 常吸收。
文中图片来 自网络/||李璐 五杯茶网, 查 看更多
责任
“醉茶”你听说过吗有茶醉吗 为什么会有茶醉呢?茶叶中含有多种生物碱和茶多酚,它具有兴奋大脑神经、促进心脏机能亢进、影响胃液的正常
有茶醉吗
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2020年11月07日 13点25分 1F
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