阅读下面一篇说明文.回答问题施州茗香茶探源冯平 ①我国是世界上最早发现和利用茶树的国家.有“茶的故乡 之称.有关茶的种植及其茶的功效和饮用.我们的祖先早就有“神农遍尝百草.日遇七十二毒.得茶而解 的记载.唐朝陆羽所著.是我国也是世界上第一部有关茶的专著. ②古代巴蜀地区是茶的主要发源地.种茶.制茶和饮茶有着悠久的历史.据记载.早在西周时代.茶就作为巴人的贡品输入 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

10．阅读下面一篇说明文，回答问题
　　施州茗香茶探源
　　冯平
　　   ①我国是世界上最早发现和利用茶树的国家，有“茶的故乡”之称。
　　有关茶的种植及其茶的功效和饮用，我们的祖先早就有“神农遍尝百草，日遇七十二毒，得茶而解”的记载。
　　唐朝陆羽所著《茶经》，是我国也是世界上第一部有关茶的专著。
　　   ②古代巴蜀地区是茶的主要发源地，种茶、制茶和饮茶有着悠久的历史。
　　据《华阳国志•巴志》记载，早在西周时代，茶就作为巴人的贡品输入关中的周王室。
　　至公元前316年，秦惠王派司马错征服巴蜀之后，茶的栽培、制作和饮用等技术才流传到其他地区。
　　   ③西晋张载对巴蜀茶更有“芳茶冠六清，溢味播九区”的赞誉。
　　东晋佚人著《峒群采茶录》有“巴东（1）真茗香，煎饮，令人不眠”的记载。
　　资料显示，直到南北朝，茶的饮用还只盛行于巴蜀，荆楚和江南一带。
　　魏人张揖《广雅》中记载有巴蜀人饮茶：“欲煮茗饮，先炙令赤色，捣末置陶瓷中，以汤浇，覆之。
　　”这正淋漓尽致地描绘了建始（2）等地先民所创制的“罐罐茶”。
　　   ④在唐玄宗开元年间，饮茶在佛徒中悄然兴行传播，影响及于民间。
　　唐肃宗时，因粮食不足，曾下令禁酒，导致酒少而酒价倍增，民间遂以茶代酒。
　　由此，饮茶之风遍及全国各地。
　　据史料记载，盛唐时期，施州忠路（3）郁江河畔便以出产贡茶闻名。
　　另陆羽《茶经》载，“巴川峡山纫谷皮之”，“荆巴间采叶作饼，叶老者饼以米膏出之，欲者各饮。
　　”此时，茶叶贸易非常兴旺。
　　由于饮茶风俗的普及，茶叶需求量激增，长江中下游地区也纷纷种茶，“其茶自江淮而来，舟车相继，所在山积，色额甚多”。
　　由此，巴蜀茶一统天下的局面因此而慢慢地被打破，全国产茶的中心由巴蜀地区下移到长江中下游地区。
　　   ⑤宋朝民间有俗语：“早晨起来七件事，油盐酱鼓姜椒茶。
　　”茶在宋朝已是“开门七件事”之一，已成为了人们日常生活中不可缺少的必需品。
　　在唐宋时代，文人集团中也出现了茶宴，茶话会等以茶汇集的品茶或斗茶等社交活动，给活动带来高雅的享受和文化品位。
　　在唐宋时期，巴蜀之茶产量非常大，无疑是当时茶叶生产的中心之一．巴蜀先民的饮茶习俗也深深地影响了中原各地，对唐宋时期茶文化的形成起了深远的作用。
　　   ⑥在1241年间，明成祖朱棣受贡施州利川茶后亲敕“此茶生来出乌洞，弟兄结拜在虚空，今夜茗茶同饮后，品居满园辅朝忠”。
　　自古施州的茶，久负盛名。
　　清乾隆年间，乾隆派亲信到宣恩伍家台监制茶叶，并赠“皇恩宠赐”金字匾一块。
　　《中国名茶》史册中，“恩施玉露”是湖北省载入该书的唯一传统历史蒸青绿茶。
　　在其后的发展中，大量涌现了“白鹤井”、“容美茶”、“官鼎茶”、“宜红茶”、“瀑泉茶”、“八角茶”、“白沙茶”、“油茶汤”等多种历史富硒名茶。
　　施州群山起伏，峰峦叠翠，为植茶创造了得天独厚的条件。
　　其历史悠久，种植广播。
　　茗香珍品，茶质甚佳。
　　甘香清醇，回味无穷。
　　（选自《恩施新闻网•文化恩施》，有删节）
　　注解
　　（1） 东晋时，巴东是指今奉节以东的地区。
　　（2） 北魏时，建始属蜀地夔州管辖。
　　（3） 唐朝时，忠路属楚地施州管辖。
　　（1）请在下面横线补充完整施州茗香茶源流路线图。
　　西周时期，茶输入关中地区—→公元前316年，茶的栽培、制作、饮用技术流传至关中以外→两晋、南北朝时期，饮茶仅盛行于巴蜀，荆楚和江南一带→唐宋时期茶成了人们生活的必需品，巴蜀地区是茶叶生产的中心之一→明清时期，施州茗香茶大量涌现。
　　（2）本文第⑥段主要运用了什么说明方法？有何作用？
　　（3）本文采用了哪种说明顺序？有什么好处？
　　（4）第⑤段画线句子“在唐宋时期，巴蜀之茶产量非常大，无疑是当时茶叶生产的中心之一”中加点的“之一”能否去掉？为什么？

阅读下面一篇说明文.回答问题施州茗香茶探源冯平 ①我国是世界上最早发现和利用茶树的国家.有“茶的故乡 之称.有关茶的种植及其茶的功效和饮用.我们的祖先早就有“神农遍尝百草.日遇七十二毒.得茶而解 的记载.唐朝陆羽所著.是我国也是世界上第一部有关茶的专著. ②古代巴蜀地区是茶的主要发源地.种茶.制茶和饮茶有着悠久的历史.据记载.早在西周时代.茶就作为巴人的贡品输入 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——蒸青绿茶起源 蒸青绿茶的起源 叶绿素破坏较少，加上整个制作过程没有闷压，所以蒸青茶的叶色、汤色、叶底都特别绿。

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