洞庭湖碧螺春价格表,碧螺春多少钱才能买到

洞庭湖碧螺春价格表,碧螺春多少钱才能买到2020-10-01 08:43五杯茶 阅读:114 字体:
核心摘要:茶洞庭湖的碧螺春什么意思庭山碧螺春茶叶价格在一斤元到数千元不等,特一级的碧螺春可以卖到3000元一斤,少数极
洞庭湖碧螺春价格表,碧螺春多少钱才能买到

  碧 螺 春 ,从 唐 朝 时 就 被 列 为 贡 品 ,古 人 们 又 称 碧 螺 春 为 功 夫茶 、新 血茶 。
  极 品 碧 螺 春 ,茶 芽 相 当 细 嫩 ,0.5公 斤 干茶 需 要茶 芽 6—7万 个 ,碧 螺 春茶叶 本 身 的 制 作 成 本 也 是 比 较 高 的 。
  提 到 碧 螺 春茶叶 价 格 ,就 离 不 开 国 家 对 碧 螺 春 的 品 级 分 类 ,国 家 标 准 对 洞 庭 山 碧 螺 春茶 按 产 品 质 量 分 为 特 一 级 、特 二 级 、一 级 、二 级 、三 级 五 个 等 级 ,其 中 特 一 级 、特 二 级 最 为 名 贵 。
  正 宗 的 洞 庭 山 碧 螺 春茶叶 价 格 在 一 斤 元 到 数 千 元 不 等 ,特 一 级 的 碧 螺 春 可 以 卖 到 3000元 一 斤 ,少 数 极 品 碧 螺 春 甚 至 可 以 卖 到 5000元 以 上 一 斤 。
  为 了 让茶 友 们 对 碧 螺 春茶叶 的 制 作 成 本 有 更 清 晰 的 了 解 ,接 下 来 将 从 碧 螺 春 的 采 摘 等 人 工 成 本 和茶叶 制 作 制 作 成 本 两 方 面 给 大 家 讲 解 下 :
一 、人 工 成 本 
  采茶 工 :120元 /人 /天 。
  这 个 数 字 是 目 前 较 为 普 遍 的 平 均 数 字 ,随 着 人 工 成 本 的 上 涨 ,有 些 地 区 也 有 采茶 工 是 130元 每 天 每 人 次 的 ,当 然 每 天 的 采茶 重 量 也 不 是 不 等 的 ,越 早 采 摘茶叶 量 越 少 。
  便 于 统 计 ,我 们 按 照 大 约 平 均 每 天 每 人 采 摘 3.5斤 。
  拣茶 工 :20元 /斤 。
  按 照 极 品 明 前 洞 庭 山 碧 螺 春 标 准 ,真 正 一 芽 一 叶 的 挑 拣 方 式 ,成 品 洞 庭 山 碧 螺 春 一 斤 约 由 6万 个 芽 叶 组 成 那 是 毫 不 夸 张 。
  当 然 一 个 优 秀 的 拣茶 工 除 了 要 有 足 够 耐 心 重 复 一 个 简 单 的 动 作 外 还 得 有 一 定 的 技 巧 和 方 法 ,不 然 就 对 不 起 这 20元 /斤 的 人 工 成 本 了 。
  炒茶 工 :30元 /锅 。
  之 前 炒茶 工 成 本 是 按 照 20元 这 个 数 字 计 算 的 ,现 如 今 随 着 老 一 辈 炒茶 技 师 年 龄 增 长 和 炒茶 技 艺 的 无 法 有 效 传 承 ,加 上 人 工 成 本 持 续 上 涨 ,就 是 这 样 现 在 我 们 得 按 照 30元 计 算 了 。
  当 然 这 个 炒茶 技 艺 没 有 经 过 长 期 反 复 操 练 是 无 法 达 到 预 期 的 ,那 么 出 锅 的茶叶 也 不 能 称 为 极 品 洞 庭 山 碧 螺 春 。
二 、极 品 洞 庭 山 碧 螺 春 成 本 
  有 了 基 础 的 量 化 数 据 ,再 来 点 专 业 关 于 洞 庭 山 碧 螺 春 的 知 识 普 及 :根 据 约 1.2斤 净 青 叶 炒 出 极 品 洞 庭 山 碧 螺 春 成 品 3两 多 ;同 时 我 们 知 道 约 每 1斤 毛 青 叶 需 要 拣 成 7两 净 青 叶 ;于 是 乎 ,1斤 极 品 洞 庭 山 碧 螺 春 成 品 需 要 3.6斤 净 青 叶 ,约 5.2斤 毛 青 叶 。
  以 上 数 据 是 根 据 资 深茶 友 往 年 实 际 操 作 所 得 。
  有 了 基 础 量 化 数 字 和 知 识 普 及 后 ,到 了 该 告 诉 大 家 一 斤 极 品 洞 庭 山 碧 螺 春 的 成 本 是 如 何 组 成 的 :
  采茶 :(120/3.5)元 /斤 ×5.2斤 ≈178元 
  拣茶 :20元 /斤 ×5.2斤 =104元 
  炒茶 :30元 /锅 ×3锅 =90元 
  人 工 成 本 :①采茶 178元 +②拣茶 104元 +③炒茶 90元 =372元 。
  当 然 这 个 人 工 成 本 还 是 最 基 础 的 成 本 ,不 含 采茶 工 的 吃 、住 和 交 通 等 成 本 。
  这 个 时 候 ,作 为 纯 手 工 的 炒 制 的 洞 庭 山 碧 螺 春 ,如 果 您 购 买 的 价 格 低 于 元 ,那 么 恭 喜 你 :那 肯 定 不 是 手 工 炒 制 的茶叶 ,当 然 更 不 可 能 是 洞 庭 山 碧 螺 春茶 了 !
  还 得 注 意 的 是 ,碧 螺 春茶 每 年 春 分 前 后 采 摘 ,谷 雨 前 后 结 束 ,以 春 分 至 清 明 采 制 的 明 前茶 品 质 最 为 上 乘 。
一 般 过 了 4月 20日 的茶叶 ,当 地 人 就 不 叫 碧 螺 春 了 ,而 叫 炒 青 。
  炒 青茶 就 相 对 比 较 便 宜 了 ,当 然 特 级 的 手 工 炒 制 炒 青 也 还 是 得 超 过 300元 一 斤 。
  以 上 便 是 碧 螺 春茶叶 价 格 的 简 单 介 绍 了 ,希 望 对 您 购 买 到 正 宗 的 碧 螺 春茶叶 有 所 帮 助 。
  
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