“茶和世界，共享发展” ——诗画曹娥江“觉农翠茗”香

　　（本报讯记者李军华刘鹏飞 ）上虞是个茶源悠久的地方，作为浙东古老的茶乡，有着深厚的茶文化积淀,茶叶历史悠长千年,2016年被授予中国茶文化之乡。
　　据史书记载，早在汉代，境内东南山区已有野生茶树，后至清朝顺治、康熙年间，上虞产茶更是被列为贡品。
　　上虞是当代茶圣吴觉农的故乡，觉农先生一生爱国爱茶，是我国现代茶业的开创者和奠基人。
　　
　　上虞区副区长陈刚告诉中国食品报记者：“好山好水出好茶，上虞区现有茶园4.5万亩，珠茶、翠茗茶、龙井茶、针形舜（仙）毫茶、辉白茶、卷曲形茶等茶种一应俱全，茶叶产业产值近8亿元，年出口加工量达到4.5万吨，贸易额超6亿元，远销30多个国家和地区。
　　上虞茶叶公用品牌“觉农·翠茗”以吴觉农先生名字命名，采用一芽二叶明前芽叶制成，外形卷曲盘花，色泽翠绿，嫩香清高，滋味鲜嫩回味甘爽，具有浓郁的高山茶特点，被我国茶叶专家沈培和先生誉为国内第三代大众型名茶。
　　目前翠茗茶已成为上虞产量和销量最大的名茶。
　　”
　　上虞是个茶学浸润的地方。
　　以吴觉农先生为代表的一批先贤，深耕历史和茶叶科学研究，所留下的茶学思想，对中国茶叶行业的发展产生了深远影响。
　　吴觉农先生生前时刻关心家乡的发展建设，曾多次回乡，筹办茶叶公司，为家乡茶业发展出谋划策，与此同时也厚植了现代茶学新思想。
　　新时代、新征程，在吴觉农茶学思想研究会等学术组织和上虞各界“茶人”携手努力下，吴觉农茶学思想正焕发新的光。
　　
　　“上虞是个茶香四溢的地方。
　　作为上虞区域特色茶种的翠茗茶，是在参照历史名茶凤鸣茶、覆卮山茶的手工工艺基础上，用现代化生产设备生产的一款特色名茶，采用一芽二叶明前嫩叶精制而成，外形卷曲盘花，色泽翠绿，嫩香清高，滋味鲜嫩回味甘爽，具有浓郁的高山茶特点，被我国茶叶专家沈培和先生誉为国内第三代大众型名茶，产销量逐年增加、潜力巨大。
　　”上虞区农业农村局副局长俞铭灿说。
　　近年来，上虞区聚焦茶产业建设，大力整合茶叶品牌资源，攥指成拳、集腋成裘，倾力打造以吴觉农先生名字命名的“觉农·翠茗”品牌，进一步提升区域茶品牌影响力和辨识度。
　　以“政府推动，市场运作、文化助力、全民共享”的思路，每年拨款1000万元，对茶叶“商标使用、生产技术、质量标准、产品包装、指导价格、品牌宣传”等六个方面进行统一管理，发挥好上虞区茶叶品牌管理中心作用，努力提升品牌含金量，全力打响上虞公用茶叶品牌。
　　
　　

“茶和世界，共享发展” ——诗画曹娥江“觉农翠茗”香茶南山翠茗 南山寿眉产于苏、皖、浙三省交界地区，独特的自然环境也造就了南山寿眉这里山势不高，丘峦起伏，林木翠竹

茶南山翠茗

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