（普洱茶山记五）之勐库冰岛母树
（普洱茶 山 记 五 ）之 勐 库 冰 岛 母 树 
　　PUERTEALIFE
　　普洱茶 生 活 
一 片 冰 岛 的 叶 子 躲 在 树 上 
　　我 看 你 看 
一 杯 冰 岛 的 香 魂 融 在 杯 里 
　　你 尝 我 尝 
　　冰 岛 非 岛 
　　只 供 心 船茶 海 畔 停 泊 
　　冰 岛 小 名 片 
　　云 南 临 沧 勐 库 有 一 座 著 名 的 邦 马 大 雪 山 ，海 拔 3200米 ，在 邦 马 山 脉 北 段 的 半 山 腰 上 ，有 一 个 古 老 的 傣 族 村 寨 叫 “冰 岛 ”，冰 岛 寨 1904年 以 前 是 个 纯 粹 的 傣 族 寨 子 ，傣 语 为 “扁 岛 ”或 “丙 岛 ”，意 为 “送 青 苔 的 地 方 ”或 “用 竹 篱 笆 做 寨 门 的 地 方 。
　　”
　　冰 岛 之 名 家 喻 户 晓 ，在 普洱茶 界 地 位 娉 美 老 班 章 。
　　冰 岛 村 委 会 下 辖 五 个 村 民 小 组 （村 寨 ）：冰 岛 老 寨 、地 界 、糯 伍 、南 迫 、坝 歪 ，其 中 坝 歪 和 糯 伍 位 于 东 半 山 ，冰 岛 老 寨 、地 界 、南 迫 位 于 西 半 山 ，我 们 所 说 正 宗 的 “冰 岛茶 ”特 指 冰 岛 村 委 会 冰 岛 村 民 小 组 （当 地 人 叫 “冰 岛 老 寨 ”）的 古 树茶 。
　　
　　从 昔 归 至 冰 岛 途 中 ，一 路 险 山 曲 折 ，记 不 清 车 开 了 几 小 时 ，混 沌 中 只 记 得 翻 了 几 座 山 ，由 于 昔 归 某 路 段 在 修 路 ，当 地 人 推 荐 我 们 走 五 老 山 ，路 是 远 了 点 ，山 是 高 了 点 但 好 走 。
五 老 山 风 景 奇 丽 ，海 拔 最 高 处 将 近 3000米 ，兜 兜 转 转 十 八 弯 的 盘 山 公 路 难 不 倒 寻茶 小 分 队 “老 司 机 ”，迷 迷 糊 糊 中 隐 约 听 见 驾 驶 座 上 的 无 痴 与 他 闲 聊 ，讨 论 急 转 弯 时 怎 样 能 保 证 最 大 的 生 命 安 全 ，心 中 不 禁 悚 然 ，这 些 于 他 们 已 是 寻 常 ，于 我 却 如 一 场 探 险 。
　　
　　“一 槲 香 泉 甜 韵 绵 长 ”，这 是 我 认 知 里 的 冰 岛 ，但 在 来 冰 岛 老 寨 之 前 我 是 存 疑 的 ，冰 岛 真 的 与 其 名 气 相 符 ？真 的 担 当 得 起 万 人 景 仰 ，巨 资 追 捧 吗 ？
　　那 一 刻 ，我 是 怀 揣 问 号 走 进 寨 门 的 
　　冰 岛 寨 是 勐 库 地 区 海 拔 最 高 的 唯 一 的 傣 族 村 寨 。
　　冰 岛 傣 族 祖 辈 刚 迁 来 时 ，这 里 并 没 有 人 工 栽 培 型茶 树 ，相 传 ，冰 岛 老 人 去 勐 卯 （或 勐 昂 ，今 瑞 丽 ）走 亲 戚 ，向 亲 戚 求 赠茶 籽 未 果 ，悄 悄 将 三 棵茶 籽 塞 进 一 根 空 心 芦 苇 做 的 拐 杖 里 ，给 “驻 ”了 回 来 。
　　并 以 此 为 基 础 经 过 一 代 代 人 的 培 育 成 现 在 大 名 鼎 鼎 的 “冰 岛茶 ”。
　　当 然 ，这 也 许 只 是 当 地茶 农茶 余 饭 后 的 趣 谈 。
　　了 解 冰 岛 老 寨 的 人 知 道 ，冰 岛 老 寨 总 共 村 民 54户 ，整 个 寨 子 特 别 大 的 古茶 树 并 不 多 ，我 们 所 说 的 “冰 岛 母 树 ”实 际 上 指 的 是 老 寨 广 场 一 带 、村 子 前 后 ，有 史 记 载 冰 岛茶 的 发 源 始 祖 ，即 明 朝 成 化 年 间 流 传 下 来 的 古茶 树 ，总 计 只 有 几 百 棵 ，而 今 年 “身 价 最 高 的 88万 冰 岛茶 王 树 ”，便 生 长 于 此 。
　　行 走 在 广 场 古茶 园 中 ，小 编 发 现 这 里 的 冰 岛 母 树 并 不 是 想 象 中 树 荫 成 林 的 ，而 是 疏 植 在 广 场 四 周 ，有 趣 的 是 这 些 疏 疏 朗 朗 几 百 年 的茶 树 ，树 姿 十 分 优 美 矫 健 ，蟠 曲 如 虬 ，富 有 动 感 与 力 量 美 。
　　这 是 因 为 当 年 冰 岛 由 于 地 处 偏 远 ，交 通 通 讯 极 为 不 便 ，部 分 古茶 树 在 人 工 矮 化 的 大 潮 中 得 以 幸 免 ，它 们 自 然 生 长 数 百 年 ，浑 身 上 下 、从 根 到 叶 都 饱 含 积 淀 、一 派 自 然 清 新 ！
　　人 口 相 传 的 “冰 岛 味 ”，到 底 是 怎 样 呢 ？
　　在 无 痴 和 当 地 老 友 的 带 领 下 ，我 们 在 冰 岛 老 寨 8号 阿 福 家 试 了 几 款 冰 岛 古 树茶 ，阿 福 漂 亮 的 妹 妹 为 我 们 主 泡 ，最 后 阿 福 悄 悄 拿 出 一 屉 散茶 ，条 索 瘦 长 且 颜 色 墨 黑 ，看 着 十 分 有 筋 骨 ，看 到 这 样 的 干茶 令 人 精 神 为 之 一 振 。
　　拿 起茶 坐 上 主 泡 台 ，炉 火 初 沸 ，无 痴 以 其 一 向 豪 迈 而 不 失 细 致 的 手 法 将 水 注 入 盖 碗 ，沸 水 浸 没 干茶 ，瞬 时 间 高 雅 的 花 蜜 香 充 盈 满 室 ，盯 着 如 同 果 冻 般 爽 滑 的茶 汤 在 公 道 中 升 腾 起 伏 ，撞 出 一 颗 颗 盈 盈 可 爱 的 小 珍 珠 ，小 编 已 经 垂 涎 欲 滴 了 
　　这 样 的茶 ，光 看 着 已 是 视 觉 享 受 了 ，古 树茶 树 龄 越 大 就 越 纯 净 越 轻 灵 ，茶 汤 色 泽 莹 白 泛 金 ，细 啜 一 口 含 在 嘴 里 ，汤 质 饱 满 甜 滑 ，回 甘 迅 猛 ，让茶 汤 浸 润 整 个 口 腔 ，无 丝 毫 刺 激 ，淡 淡 的 、绵 滑 的 、平 衡 的 、隽 永 的 ..
　　饮 完 口 腔 被 冲 刷 的 十 分 干 净 ，茶 气 由 手 心 、后 背 开 始 游 散 发 热 ，体 感 很 明 显 ，整 个 人 都 放 松 了 下 来 。
　　说 到 冰 岛 ，自 然 是 离 不 开 人 口 称 赞 的 “冰 岛 甜 ”，冰 岛 的 甜 个 人 认 为 是 贯 穿 始 终 且 富 有 层 次 的 。
　　前 期 由 于 内 质 丰 富 其 甜 是 隐 性 的 ，但 很 有 存 在 感 ，且 钻 牙 缝 ，五 六 泡 后 “冰 糖 甜 ”愈 显 ，这 样 的 甜 可 持 续 到 三 十 泡 的 尾 水 ，杯 底 留 香 持 久 。
　　这 样 的茶 怎 能 不 令 人 喜 爱 呢 ？
　　嗯 ，这 就 是 “冰 岛 母 树 ”的 味 道 ！
　　阿 福 家 的茶 室 采 光 极 好 ，窗 外 是 连 绵 起 伏 的 青 山 ，饮 这 样 的 琼 浆 让 人 心 生 感 动 ，群 山 风 来 ，轻 裾 致 爽 ，古 木 精 华 ，天 上 人 间 。
　　
　　今 年 年 份 特 殊 ，古 树茶 产 量 锐 减 ，品 质 却 令 爱茶 人 激 动 不 已 ，无 痴 对 于 好茶 的 怜 惜 是 近 乎 于 痴 的 ，当 场 一 口 气 订 下 30多 棵 冰 岛 母 树 ，仿 佛 丝 毫 不 顾 目 前 市 场 上 已 被 叫 上 的 天 价 ，真 的 有 被 其 宗 师 般 的 大 气 震 撼 到 ，小 编 暗 暗 心 惊 又 敬 佩 ！
　　此 次茶 山 之 行 ，能 有 幸 在 和 其 坊 领 路 人 带 领 下 一 路 探 访 好 山 好茶 ，是 生 命 中 不 可 多 得 的 宝 藏 ，我 想 这 不 仅 仅 是 一 杯 极 品 好茶 一 次茶 山 行 的 原 因 。
　　
2019年 88万 4公 斤 鲜 叶 的 冰 岛茶 王 
　　品 尝 完 冰 岛 母 树 ，阿 福 带 我 们 走 了 一 下 他 家 的 古茶 树 ，阿 福 话 不 多 ，大 概 是 见 惯 了 冰 岛 来 来 往 往 的茶 商 ，说 到 自 家 古 树茶 时 年 轻 的 脸 上 会 有 敦 厚 与 自 豪 不 经 意 间 溢 出 ，这 里 的茶 园 都 是 他 亲 自 悉 心 打 理 ，对 每 一 棵 树 都 非 常 了 解 ，我 想 正 是 这 片 土 地 、这 一 棵 棵 祖 辈 们 留 下 的 古茶 树 给 予 他 这 种 骄 傲 、踏 实 之 感 吧 ！
　　令 人 惊 叹 的 是 有 些 古茶 树 并 不 比茶 王 树 小 多 少 ，在 冰 岛 老 寨 某 处 ，还 有 一 棵 冰 岛 母 树 ，比茶 王 树 树 龄 还 大 ，当 年 被 雷 电 劈 过 ，现 已 保 护 起 来 ，被 人 称 为 “冰 岛 皇 后 ”。
　　据 无 痴 说 他 十 几 年 前 来 收茶 时 鲜 叶 才 百 来 块 一 公 斤 ，令 小 编 咂 舌 不 已 ！
　　阿 福 家 的 冰 岛 母 树 
　　
　　其 实 冰 岛茶 并 不 是 毫 无 缺 点 的 ，他 相 承 了 临 沧茶 的 的 “涩 ”，泡 不 好 或 树 龄 不 够 大 其茶 汤 的 “涩 ”更 明 显 甚 至 寡 淡 ，有 一 些茶 友 市 面 上 买 了 树 龄 不 大 或 似 是 又 似 不 是 的 冰 岛茶 ，然 后 对 冰 岛茶 感 到 失 望 ，其 实 是 对 冰 岛茶 认 识 不 够 深 ，没 能 喝 到 “对 路 ”的茶 。
　　离 开 冰 岛 老 寨 ，胸 中 对 于 冰 岛茶 的 疑 惑 已 解 ，一 路 有 山 有 水 ，有 成 片 白 花 匍 匐 在 远 山 腰 间 ，冰 岛 湖 绿 得 明 翠 丰 饶 ，这 样 灵 秀 的 山 水 好茶 ，一 路 的 转 山 转 水 、舟 车 劳 顿 又 算 得 了 什 么 呢 ？
一 场 可 遇 不 可 求 的 邂 逅 
　　数 量 有 限 
　　望 君 惜 之 
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（普洱茶山记五）之勐库冰岛母树勐库母树茶 2011年勐库母树，是勐库戎氏的经典代表作。最贵的一款茶
勐库母树茶

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