瀛奎律髓·茶類唐宋五七言律詩

标签：——>方回——>瀛奎律髓——>唐宋——>茶诗——>杂谈分类：雅集·茶·史料瀛奎律髓巻十八元·方回編
　　《瀛奎律髓》　　唐宋五七言律詩總集，元代方回編選。
　　   方回（1227～1306）字萬里,號虛谷，徽州歙縣（今屬安徽）人。
　　宋理宗景定三年（1262）別省登第，提領池陽（今安徽貴池）茶鹽,累遷知嚴州（今屬浙江）。
　　宋亡降元,為建德路（今屬浙江）總管。
　　《瀛奎律髓》專選唐宋兩代的五、七言律詩，故名“律髓”。
　　自謂取十八學士登瀛洲、五星照奎之義，故稱“瀛奎”。
　　共選唐代作家180余家，宋代作家190余家。
　　茶類   
　　  茶之興味，自唐陸羽始。
　　今天下無貴賤，不可一餉不啜茶。
　　且其榷與鹽酒並為國利，而士大夫尤嗜其品之髙者。
　　盧仝一歌至飲七椀，以竒語豪思，發茶之神工妙用，然“首閲月團三百片”，則必不精。
　　達官送一處士茶雖佳，亦不至如是之多。
　　啜茶者皆是也，知茶之味者，亦鮮矣。
五言十三首 《送陸羽》皇甫曽千峰待逋客,香茗復叢生。
　　採摘知深處,煙霞羨獨行。
　　幽期山寺逺,野飯石泉清,寂寂燃燈夜,相思磬一聲。
　　   茶之盛行,自陸羽始,止是碾磑茶耳,其妙處在於别水味。
　　盧仝所謂“首閲月團三百片”，恐團茶不應如是之多,多則必不精也。
　　今則江茶最富為末茶,湖南、西川、江東、浙西為芽茶、青茶、烏茶，惟建寧甲天下為餅茶。
　　廣西修江亦有片茶，雙井、蒙頂、顧渚、壑源一時不可卒數。
　　南人一日之間不可無數杯，北人和揉酥酪雜物，蜀人又特入白土，皆古之所無有也。
　　羽死，號為茶神，故取此一首為茶詩之冠。
　　 《故人寄茶》曹鄴劍外九華英，緘題下玉京。
　　開時微月上，碾處亂泉聲。
　　半夜招僧至，孤吟對月烹。
　　碧沉霞脚碎，香泛乳花輕。
六府睡神去，數朝詩思清。
　　月餘不敢費，留伴肘書行。
　　    睡神、詩思之聨，極切於茶。
　　水中君案：肘書行费解，也有版本作读書行。
　　 《煎茶》丁謂開緘試雨前，須汲逺山泉。
　　自遶風爐立，誰聽石碾眠。
　　細微縁入麝，猛沸恰如蟬。
　　羅細烹還好，鐺新味更全。
　　花隨僧筯破，雲逐客甌圓。
　　痛惜藏書篋，堅留待雪天。
　　睡醒思滿啜，吟困憶重煎。
　　祇此消塵慮，何須作酒仙。
　　    堅留佳茗，以待雪天，此一句無人曾道，尾句却説不須飲酒，乃常例也。
　　 《閤門水》梅堯臣（元註朝堂嘉祐元年九月九日宿齋歐陽永叔、張叔之、孫之翰會賦）宮井固非一，獨傳甘與清。
　　釀成光禄酒，調作太官羮。
　　上舍銀瓶貯，齋廬玉茗烹。
　　相如方病渴，空聽轆轤聲。
　　    此山谷詩所謂閤門水不落第二，竟陵谷簾定誤書者也，專宜煎茶，故附之茶類中。
　　 《吳正仲遺新茶》十片建溪春，乾雲碾作塵。
　　天王初受貢，楚客已烹新。
　　漏泄闗山吏，悲哀草土臣。
　　捧之何敢啜，聊跪北堂親。
　　    三四即盧仝“至尊之餘合王公,何事便到山人家”也.此詩聖俞五十二居母憂時,所以用”悲哀草土臣,聊跪北堂親”,乃奠酹之意也。
　　 《穎公遺碧霄峰茗》到山春已晚，何更有新茶。
　　峰頂應多雨，天寒始發芽。
　　採時林狖靜，烹處石泉嘉。
　　持作衣囊秘，分來五柳家。
　　    中四句精工不可言。
　　 《建溪新茗》南國溪隂暖，先春發茗芽。
　　採從青竹籠，蒸自白雲家。
　　粟粒烹甌起，龍文御餅嘉。
　　過兹安得此，顧渚不須誇。
　　   矞雲龍小餅，先朝以為近臣之異賜，建茶為天下第一，廣西修江胯茶次之。
　　南渡後，宫禁嬪御日所飲用，即此品。
　　胯茶修四寸，博三寸許，人亦罕有。
　　芽茶則多品矣。
　　 《茶磨》楚匠斫山骨，折檀為轉臍。
　　乾坤人力内，日月蟻行迷。
　　吐雪誇春茗，堆雲憶舊溪。
　　北歸惟此急，藥臼不須齎。
　　    仕宦而擕茶磨，其石不輕，亦一癖也。
　　寧不擕藥臼，而擕此物，可謂嗜茶之至者。
　　《建茶呈使君學士》李虚己石乳標竒品，瓊英碾細文。
　　試將梁苑雪，煎動建溪雲。
　　清味通宵在，餘香隔坐聞。
　　遥思摘山日，龍焙未春分。
　　    八句皆佳，三四崑體也。
　　凡崑體必於一物之上，入故事人名、年代及金玉錦繡等以實之。
　　 《謝人送壑源絶品，云九重所賜也》曾幾三伏汗如雨，終朝霑我裳。
　　誰分金掌露，來作玉溪凉。
　　别甑軟炊飯，小爐深炷香。
　　麯生何等物，不與汝同鄉。
　　元註别甑炊香飯供養于此人，禪家語也。
　　詩格清峭。
　　 《廸姪屢餉新茶》吾家今小阮，有使附書頻。
　　喚起南柯夢，持來北焙春。
　　顧予多下駟，况復似陳人。
　　不是能分少，其誰遣食新。
　　勅廚羞煮餅，掃地供爐芬。
　　湯鼎聊從事，茶甌遂策勲。
　　興來吾不淺，送似汝良勤。
　　欲作柯山點，（元註俗所謂衢點也）當令阿造分。
　　（元註造姪妙于擊拂） 《述姪餉日鑄茶》寳胯自不乏，山芽安可無。
　　子能來日鑄，吾得具風爐。
　　夏木囀黄鳥，僧窗行白駒。
　　談多喚坐睡，此味政時須。
　　   茶山詩觀，其格已高人一頭地，觀其用字着語句，殆鍜鍊不一時也。
　　日鑄以對風爐，湯鼎以對茶甌，南柯以對北焙，分少以對食新，此本老杜賞應歌枤杜喜收京軍捷可用也。
　　忽着下一句曰“歸及薦櫻桃”，本非切對，而化為佳對，後之詩人皆祖之。
七言八首 《夜聞賈常州崔湖州茶山境會，想羡歡宴，因寄此詩》白居昜遥聞境會茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身。
　　盤下中分兩州界，燈前合作一家春。
　　青娥遞舞應爭妙，紫笋齊嘗各鬬新。
　　自歎花時北窗下，蒲萄酒對病眠人。
　　元註時馬墜損腰，正飲蒲萄酒，此可備故事。
　　 《和伯恭自造新茶》余靖郡庭無訟即仙家，野圃栽成紫筍茶。
　　疎雨半晴回暖氣，輕雷初過得新芽。
　　烘褫精謹松齋靜，採擷縈迂澗路斜。
　　江水對煎萍髣髴，越甌新試雪交加。
一試焙春尤早，三椀搜腸句更嘉。
　　多藉牋貽雅唱，想資詩筆思無涯。
　　 《依韻和杜相公，謝蔡君謨寄茶》梅堯臣天子嵗嘗龍焙茶，茶官催摘雨前芽。
　　團香已入中都府，鬬品爭傳太傅家。
　　小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華。
　　吳中内史才多少，從此蒓羮不足誇。
　　    因茶而薄蓴羮，是亦至論。
　　陸機以蓴羮對晉武帝羊酪，是時未尚茶耳。
　　然張華《博物志》已有“真茶令人不寐”之説。
　　 《次韻曹輔寄壑源試焙新芽》蘇軾仙山靈草濕行雲，洗遍香肌粉未勻。
　　明月來投玉川子，清風吹破武林春。
　　要知玉雪心腸好，不是膏油首面新。
　　戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人。
　　    此謂壑源新芽，自如玉雪，不似餅茶、團茶外若膏油之沃也，故云佳茗似佳人。
　　 《汲江煎茶》活火仍須活水烹，自臨釣石汲深清。
　　大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。
　　雪乳已翻煎處脚，松風忽作瀉時聲。
　　枯腸未易禁三椀，卧數荒城長短更。
　　    楊誠齋大賞此詩，謂“自臨釣石取深清”，深也，清也，近石也，又非常石，乃釣石，不令僕取而自取之也。
一句含數意，三四尤竒。
　　 《吳傅朋送恵山泉兩瓶，并所書石刻》曾幾錫谷寒泉雙玉瓶，故人捐恵意非輕。
　　疾風驟雨湯聲作，淡月疎星茗事成。
　　新嵗綱頭須擊拂，舊時水遞費經營。
　　銀鈎蠆尾増竒麗，併得晴窗兩眼明。
　　 《逮子得龍團勝雪茶兩胯以歸予，其直萬錢云》移人尤物衆談誇，持以趨庭意可嘉。
　　鮭菜自無三九種，龍團空取十千茶。
　　烹嘗便恐成災怪，把玩那能定等差。
　　賴有前賢小團例，一囊深貯只傳家。
　　   茶山嗜茶，茶詩無一篇不清峭，有竒骨。
　　 《李相公餉建溪新茗奉寄》一書説盡故人情，閩嶺春風入户庭。
　　碾處曾看眉上白，（元註茶家云“碾茶須碾着眉上白”乃為佳）分時為見眼中青。
　　飯羮正晝成空洞,枕簟通宵失杳冥。
　　無奈筆端塵俗在,更呼活水發銅瓶。
　　  茶以碾而白為上品，摘處佳人指甲黄，碾時童子眉毛綠，未極茶之妙也，此第三句得之矣。
　　

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