（台湾名茶）台湾十大茗茶有哪些 台湾茶叶排行榜→MAIGOO知识
冻顶茶，被誉为台湾茶中之圣。
　　产于台湾省南投鹿谷乡。
　　它的鲜叶，采自青心乌龙品种的茶树上，故又名“冻顶乌龙茶”。
　　冻顶为山名，乌龙为品种名。
　　但按其发酵程度，属于轻度半发酵茶，制法则与包种茶相似，应归属于包种茶类。
　　文山包种和冻顶乌龙，系为姊妹茶。
　　冻顶茶质量优异，在台湾茶市场上居于领先地位。
　　其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳，并带有青蛙皮般的灰白点，条索紧结弯曲，干茶具有强烈的芳香；冲泡后，汤色略呈柳橙黄色，有明显清香，近似桂花香，汤味醇厚甘润，喉韵回甘强。
　　叶底边缘有红边，叶中部呈淡绿色。
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（台湾名茶）台湾十大茗茶有哪些 台湾茶叶排行榜→MAIGOO知识长江三峡茶叶 （摘要）：长江三峡地区开发名优茶系列的有利条件是：生态环境宜茶，茶树品种优良，四是加强茶叶保鲜研究；
长江三峡茶叶

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