鉴别冻顶乌龙茶乌真伪的方法,冻顶乌龙茶泡饮方法,冻顶乌龙茶功效,冻顶乌龙茶的由来及特点

作为台湾茶的经典象征，冻顶乌龙茶因甘醇的 口感和浓郁的熟果香受到众多茶 友的喜爱。
　　由于冻顶乌龙茶多以温火重焙为 其特 色，根 据 传统的制茶 工艺制作而成，大家也称“浓香 冻 顶”。
　　那么我们应该如何 辨别冻顶 乌龙茶的真假呢？下面我们 就结合图片一起看下吧。
　　
　　干茶辨别
　　因为我们所购买的茶叶都是焙 干之后的茶，所以辨别的时候首先来看一下干茶的差别 。
　　正品冻顶乌龙的 茶叶颗粒呈半球状，色泽墨绿，边缘有隐隐的金黄色。
　　而假货的茶叶颗粒看起来颜色要鲜绿一些，而且颗粒包 裹的不是很紧实，看起来比较松散，大家在辨别和购买的时 候要看仔细哦 。
　　
　　看叶梗
　　我们知道好茶都 是人工在茶 树最好的时节采摘的，一般都是选择 一芯两叶或着一芯一叶 ，叶梗比较长，在制作的过程中是直 接将叶梗包裹 在茶叶里面的，所以外表 看起来没有什么叶梗，但是 冲泡之后 ，我们就会知道，茶叶的叶梗是 比较多的。
　　可是， 假冒的冻顶乌龙在 冲泡之后，里面的叶 梗比较少，要知道，茶叶要 有适当  的茶梗才能 泡出茶的浓 香来 。
　　
　　比较耐泡性 
　　会品 茶 或 者 了解茶的人都知道，好茶具有良好的耐泡性， 是 不怕泡的 。
　　正宗 冻顶乌龙在泡制一段时间之后，茶的 叶片还是比较丰润厚实，叶片比较完整，用手捏的时候感觉有韧 性。
　　而假冻  顶乌龙茶叶 在冲泡一会之后，茶的叶片就比较薄，没有什么韧性，用手 捏的时候很容 易就破裂了，比较“娇气”。
　　
　　叶尖差别
　　茶叶泡好之后，我们除了看叶梗和耐泡性之外，还有一点就是要看茶叶尖的差别。
　　正品 叶尖笔直，锯齿 细小 ，叶片比较柔嫩，叶片是比较窄的。
　　但是假货的茶叶叶片会向一侧倾斜，上面的叶边锯齿较大，还比较不规则，而且叶片看 起来比较肥大，从而证明了并非是一叶一芯或者是一叶两芯的 嫩茶。
　　
　　看 汤色
　　在这 方面相对来说比 较好区分，喝过正品的亲们都知道，冻 顶乌龙 不仅汤色澄清，没有泡沫，看起 来 晶莹剔透的，而且味道上是醇香的。
　　而 假的冻顶乌龙 泡出来的茶汤杂质比较多，看起来还比 较浑浊，味道上面就更不用说了，茶味 较淡，有时 苦涩味还比较重，这个与选料和 制作工艺是有很大关 系的。 
　　
　　注意事项
　　我们在保存 茶 叶的时候，尽量放在密 封、干燥、 避光的容器中，这样可以避免茶叶受潮变 质，可以有效的 延长保质期。  
　　
　　茶具 的材质 和形状也是影响品茶的主要元素之一，一般来说冻顶乌龙应 选择陶壶冲泡 才最佳。
　　收起

鉴别冻顶乌龙茶乌真伪的方法,冻顶乌龙茶泡饮方法,冻顶乌龙茶功效,冻顶乌龙茶的由来及特点冻顶乌龙茶 冻顶乌龙茶是茶中的精品，它属于轻发酵的茶叶，它主要出产于中国的台湾地区，产自当地高海拔的冻顶茶。冻顶

冻顶乌龙茶

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