（2020网媒重庆行）重庆武隆：有茶有故事 闯出致富新路子

9月26日，画好“同心圆”唱好“双城记”2020全国网络媒体记者重庆行活动抵达武隆区。
　　重庆市武隆区地处重庆东南，武陵山脉与大娄山脉在这里绵延纵横。
　　武隆生态资源富集，优质的高山茶叶已经成为武隆山区人民致富的出路。
　　如今，白马天尺茶种植面积近5000亩，“仙女红”系列品牌的有机红茶，多次夺得国内茶博会金奖，远销东南亚及欧美各国。
　　白马山产茶历史悠久，唐末五代词人毛文锡在《茶谱》中曾叙述：“涪州出三般茶，宾化最上，制于早春，其次白马，最下涪陵。
　　”。
　　宋朝乐史《太平寰宇记》中也有记载：“涪州以茶蜡供输”，可见涪州的茶叶到宋代时仍然声名卓著。
　　山养茶，茶润山。
　　海拔1300米的白马山天尺茶区正处在重庆武隆的T字型小气候区域中，山势陡立于乌江边之上，近乎垂直，乌江温暖水汽直冲崖顶，与崖顶的冷流交替变幻，频繁骤变的温差使得这里产出的茶叶内质物更为丰富，呈现出独特的香气。
　　白马山的茶叶富含氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，并含有红茶特有的茶氨酸、茶黄素、茶红素、茶碱、茶多酚等功效成分。
　　其中茶黄素含量达到0.8%，茶红素含量到达6.5%，茶汤甜香、色泽红艳、回味绵长。
　　先后获国家有机食品认证、重庆“三峡杯”红茶金奖、第二届国际茶博会“品鉴用茶”、重庆外事好礼等殊荣。
　　目前，整个白马山已有现代化茶园5000亩，形成规模化生产加工。
2017年4月，由具有独立法人资格的国有独资企业重庆市武隆旅游有限责任公司成立的全资子公司重庆市赤茗农业有限公司面世，标志着白马山“仙女红”茶走上了品牌化发展道路。
　　武隆历届政府秉承“一张蓝图画到底，一届接着一届干”，坚定不移发展旅游产业。
　　规划伊始，白马山旅游度假区就定好了一条“旅游+茶文化体验”的农旅融合新路子。
　　整合茶资源、提升茶景观、研发茶产品、演绎茶文化，延伸武隆旅游产业的产业链。
　　以天尺坪为核心，度假区内贡茶园、现代观光茶园、水晶茶厂、琴台茶寮等景点串联成珠，在将茶原料资源最大化整合，为茶产品提供强有力保障的同时，也为游客带来了不一样的旅游体验。
　　据度假区相关负责人介绍，未来，白马山旅游度假区将继续依托旅游资源和茶产业既有优势，在一二三产业融合发展基础上，实现茶产业、茶产品、茶文化旅游三位一体，协同发展，建立政府引导、企业创新、农户参与的三级协同发展机制，实现景区提质、企业增效、群众增收大好局面。
　　

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何为有机茶

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