凤凰单枞茶最贵的香型 

　　众所周知， 凤凰单丛茶，产 自于潮州市凤凰山 ，因茶树的单株形  态和品味都各具特色，自成品系，需要 单株 采制，单株加工制作，单 株包 装贮藏，单株价格销售，所以被 称为是“凤凰单丛茶”，当然的，凤凰 单枞茶也因为品种 的不同，分为多个不同的香型，相关的介绍如下！　　凤凰单丛的品种 　　凤凰单丛属于 半发酵茶，从采摘到  制成成品需 要经过晒青、晾青、做青、杀青、揉捻以及烘焙六道工 序。
　　按照制作工艺划分，它可被分为十大香型和八十多 个品系。
　　其中，十大 香型分别是芝 兰香、柚花香、姜花香、蜜兰香、桂花香、黄 栀香、肉桂 香、杏仁香、玉兰香以及夜来香。
　　但是光有精湛的材质工艺是不足以使凤凰单丛名扬千里的，优越的生长环境和良好的茶树品种更是缺一不可。
　　凤凰单丛的产地　　凤  凰单枞茶 ，正宗产地以有”潮汕屋脊 ”  之 称 的凤凰山东南 坡为主，分 布在海拔500公尺以上的乌 岽山、乌譬山、竹竿山、大质山等潮州东 北部地区。
　　现在单 丛茶除了 在潮州凤凰山广 泛种植 以外，铁铺、饶平、兴宁等许多地方都 有种植产茶。
　　客观而言，仍然以凤凰山的 品质为优 ，而凤凰山又以其中 乌岽山所出产的 单枞茶最优  。
　　凤凰单丛的价格　　凤凰单枞茶种 类众多，多达 十 数种香 型，比较  出名的有凤凰单枞宋种1号、凤凰单枞八仙单丛、凤凰单 枞玉兰香单丛、凤凰单枞鸭 屎香单 丛 等等。
　　因而若谈 及凤凰单枞茶价格， 无 法给个明确 的定义，一般而言，凤 凰单枞茶价格在一斤数十元至上万元不等，具 体视产地、品种和香型等而定。
　　最顶级的茶（35 0 0 以上一斤）， 次一级的 高山茶（1 00 0~3500一斤），普通中等水平的茶（300~1000一斤），中 低端水平的茶（3 00~100元），低端潮汕大众 茶（10 0元以下。 
　　凤凰单丛  的历 史记载　　广东省潮安县 凤溪坪坑头村是凤凰单丛“鸭屎 香”的主产地， 年产 “鸭屎  香”凤凰单枞近 万斤，除了土壤、 气候条件适宜之外，更多原因在于这里原 本就是凤凰单丛“鸭屎香”的原产地。
　　当 地 茶农魏谦怀有一颗树 龄近 百年的老茶树，是凤凰地区“ 鸭 屎香”凤凰单丛的始祖，是上世纪二十年代魏谦怀的父亲魏春色 从海拔1000多米 的乌岽李仔坪村移植过来的 。
　　 凤凰单丛的品质特征　　凤凰单枞 ，属于乌龙茶类，青茶品种之一，属于半发酵茶，是 全国六大茶类之一。 
　　该茶主产于主要产于广东省潮州市 凤凰山，而潮州凤 凰 山系是国  家级茶树 地  方良种“凤 凰水仙种”的原产 地，数代茶 农 从凤凰 水仙品种中分离筛选出来的众 多品质优异的 单株 ，故得名为“凤凰单丛”。
　　“凤 凰单丛”是 比较专业的叫 法，而普通茶友们一般习惯性 地随民 间叫法，称为“凤凰单枞”。
　　凤凰单枞茶，是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型 最多样、滋味 醇厚甘爽、韵 味 特殊的珍稀的高香 型名茶品 种资源，  至今已有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播。
　　综上所得，凤凰单枞茶不管 是哪一个香型都是非常好的 ，但是非要说哪一种最好 ，哪一种最  贵的话这是需要根据 实际情况来 看 的喔！
　　

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