国饮中茶 国茶品质

国饮中茶 国茶品质2020-09-23 12:49五杯茶 阅读:118 字体:小中大
核心摘要:国饮中茶 国茶品质 “江湖”一词,最早来自《庄子》中的“相濡以沫,不如相忘于江湖”。 而如今所熟知的“江湖”,大多来自武侠小说的豪迈任侠,金戈铁马,笑傲江湖。 都说有
国饮中茶 国茶品质 
  “江湖” 一词,最早来自《庄子》中的“相濡以 沫,不如相忘于江湖”。
  而如今所熟知的“ 江湖”,大 多来自武侠小说的豪迈任侠,金戈铁马,笑傲江湖。
  都说有人的地方,就有江湖。
  但在普洱茶里,也有十足的“江湖味”存在。
  初 入普洱茶江湖,高手林立,门派众多。
  山头不一,工艺不一,仓储不一,故尔色不一,味不一,也就有了流派之别  。
  行走于高深莫测的普洱茶江湖,在江湖烟雨中,结识中茶班章熟茶。
  在茶叶江湖的 争霸中,它似乎更略胜一筹,不见刀光剑影,就在无形无声中把品饮者的心降服,直接抵达到心魂的深处,让 人痴醉到不愿醒来。
  茶叶江湖,看真功夫。
  剑未出鞘,报上来路,便觉可退敌。
一饼中茶班章 熟茶在开 饼前,因原料选自西 双版 纳勐海县布朗山班章 区域,便知其出 生名门。
  打开包裹着的棉纸,饼面条索壮硕匀整、乌润显金毫便知其内 里 深厚。 
  闻之 ,有一种从悠久年代飘然而至的木香味。
  取茶以沸水冲泡 ,瞬间腾起一股中茶班 章固有的浩然正气。
  从一饼中茶老班章熟茶可以看出,“中茶人”心怀制茶 的侠骨柔情,他们背着狭义,用不同于常规干燥的“ 低温慢烘干燥技术”,降低干燥过程中 的温度,采用更长时 间的烘干手法,缓慢唤醒班章中的内含物 质 ,为有益菌提供更为舒适的环境,使得茶叶品质更为稳 定,后期转化更加值得期待。
   这里, 煮茶论英雄,老班章 是产量极少的高端熟茶,发酵更是困难重重。
  中茶人不偏 不倚,拿捏到位,用深厚的功 力克服了其发酵 数 量过 少、失 败风 险过高、发酵品质不稳定等各项技术难题。
  昆明干仓醇化工艺也练就了中茶班章熟茶的内力。
  位于 海拔1900米的“昆明干仓”有高海拔、低水分、温度均衡等特点。
  中茶班章熟 茶在温、热、光、气、湿五因子循环调控的昆明干仓环境中自然仓储,自然陈化,其条索更为壮实、颜色鲜 润、油面光泽,更能表现其固有的活力感。
十年前 茶界就有“班章为王, 易武为后”的说法,后来又说“班 章为王,冰岛为后”。
  从这些说法,不难看出班 章在茶界不可撼动的“江湖地位”。
  茶气足、苦底重、回甘好,或许入口瞬间的 霸气,就是茶人追捧老班章的“王气”,人们敬其霸,同时享其韵。
  良璞含章久,寒泉彻底 幽。
  中茶班章熟茶的内力,虽不似生茶的气魄 山河,却有着含章素养,冰絜渊清,风骨柔情。
一杯一盏中,老班章村寨中哈尼族的辉煌史诗,老班章村与茶相依相生的传奇,普洱茶风云变幻的市场,中茶公司承载着的历史使命,无论是难事、易事、江湖事、天下事, 而今都 在化为一杯茶事,沉淀了下 来。 
  曾今惊天动地的故事, 伴着茶讲起来似乎云淡风轻 。
  始于1938年的中茶公司,在各个历史阶段均承载着不同的历史使命 ,而中茶牌作为民族品牌,历 次作为国礼茶赠与各国,是外事礼遇的必选品牌,也是一个民族品牌的象征。
   2018年6月,上海合作组织青 岛峰会正 式拉开 帷幕。
  中茶普洱中茶班章熟茶与中茶大红袍、中茶茉莉、中茶西湖龙井一道,入选上合组织青岛峰会官方指 定用茶。
  拥有怎样的底气,就拥有怎样的气 魄;拥有怎样的品性,就有怎样的名望 。
  普洱茶 是一个江湖,一饼中茶班章熟茶也是 一个深不可测的江湖。
  虽不见没有神兵利器,没有绝世武功,没有 世外高人,但山高水长, 江湖路远,侠义长存。 
  

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