年初一是什么日子,大年初一的习俗

年初一是什么日子,大年初一的习俗2020-09-26 02:53五杯茶 阅读:141 字体:小中大
核心摘要:茶一年烧香的日子联,给压岁钱。隋代杜台卿在《玉烛宝典》中说:“正月为端月,其一日为元日,亦云正朝,亦云
年初一是什么日子,大年初一的习俗
  大年初一是农历正月的第一天,是新的一年的开始,那年初一是什么日子,大年初一的习俗有哪些呢?
   
  
   
一、年初一是什么日子
  大年初一,是农历年、月、日的开始,这一天是农历正月的头一天,又因为它是第一个朔日,所以又称“元朔”。
  年初一即春节,俗称过年,是中国最重要最盛大的传统节日,主要的民俗活动有拜年,放鞭炮,贴春联,给压岁钱。
  隋代杜台卿在《玉烛宝典》中说:“正月为端月,其一日为元日,亦云正朝,亦云元朔。
  ”
   
1949年9月27日,新中国成立,在中国人民政治协商会议第一届全体会议上,通过了使用世界上通用的公历纪元,把公历的元月一日定为元旦,俗称阳历年;农历正月初一通常都在立春前后,因而把农历正月初一定为”春节“,俗称阴历年。
   
二、大年初一的习俗
1、开门炮仗
  春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做”开门炮仗“。
  放三枚叫”连中三元“;放四枚叫”福禄寿禧“;放五枚叫”五福临门“;放六枚叫”六六大顺“……爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为”满堂红“。
  这时满街瑞气,喜气洋洋。
  人人见面互道一声”新年好“,这新的一年也就开始了。
   
2、拜年
  拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。
  古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年。
  拜年一般从家里开始。
  初一早晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。
  长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。
  在给家中长辈拜完年以后,人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语,左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。
   
3、拜神
  同时正月初一也是拜神的日子,有宗教信仰的朋友可去庙里烧香祈福,以保一年的顺利平安。
  正月初一这天,广州街坊会凌晨祭祖拜神,起床焚香、放炮仗,意为”抢春“。
   
4、吃斋
  吃过了年三十的大鱼大肉后,初一当天第一顿饭,全家人却要吃素食。
  ”斋“与”灾“同音,而吃斋也意味着”吃灾“,将新的一年中的各种灾难全部”吃掉“,保佑一家人平平安安。
  初一午饭吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅”罗汉斋“,寓意这年该吃的素菜都在这天吃完,往后就可大鱼大肉,祈求来年顺利,所以有”年初一吃斋,胜过吃一年斋“的说法。
   
5、占卜运程
  旧时中国民间以进入新正初几日的天气阴晴来占本年年成。
  其说始于汉东方朔的《岁占》,谓岁后八日,一日为鸡日,二日为犬,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日为人,八日为谷。
  如果当日晴朗,则所主之物繁育,当日阴,所主之日不昌。
  后代沿其习,认为初一至初十,皆以天气清朗,无风无雪为吉。
  后代由占岁发展成一系列的祭祀、庆祝活动。
  有初一不杀鸡,初二不杀狗,初三不杀猪……初七不行刑的风俗。
   
6、贴画鸡
  古时春节在门窗上画鸡来驱鬼怪邪气。
  晋朝人著的《玄中记》里讲到了前面说到的度朔山上的这只天鸡,说是当太是刚刚升起,第一道阳光照到这株大树上时,天鸡就啼鸣了。
  它一啼,天下的鸡就跟着叫起来了。
  所以春节所剪的鸡,其实就是象征着天鸡。
  然而古代神话中还有鸡是重明鸟变形的说法。
  据说尧帝时,过方的友邦上贡一种能辟邪的重明鸟,大家都欢迎重明鸟的到来,可是贡使不是年年都来,人们就刻一个木头的重明鸟,或用铜铸重明鸟放在门户,或者在门窗上画重明鸟,吓退妖魔鬼怪,使之不敢再来。
  因重明鸟样类似鸡,以后就逐步改为画鸡或者剪窗花贴在门窗上,也即成为后世剪纸艺术的源头。
  我国古代特别重视鸡,称它为"五德之禽"。
  《韩诗外传》说,它头上有冠,是文德;足后有距能斗,是武德;敌在前敢拼,是勇德;有食物招呼同类,是仁德;守夜不失时,天明报晓,是信德。
  所以人们不但在过年时剪鸡,而且也把新年首日定为鸡日。
   
7、饮屠苏酒
  屠苏酒是一种药酒。
  在古代习俗中,元日全家饮屠苏酒,以祛不正之气。
  古时饮屠苏酒,方法很别致。
一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。
  大概年少者一天天长大,先饮酒以示祝贺,而年长者过一年少一年,后饮以示挽留。
   
8、吃年糕
  大年初一吃年糕是中国人的传统,寓意着“节节高”。
  年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
   
9、吃饺子
  除夕、大年初一吃饺子是北方人的习俗,不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。
  在除夕时吃饺子,取“更年交子”(来年交好运)之意,大年初一吃饺子则是为了一年交好运。
   
10、吃汤圆
  大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义,它的取意是:事事如意,全家团圆美满。
  大年初一这天,汤圆不叫“汤圆”,叫“元宝”,吃汤圆也不叫“吃汤圆”,叫“得元宝”。
  因为在家乡话中,常常将“闯祸”称为“闯了‘汤圆’子”。
   
11、吃面条
  长面,也叫长寿面,大年初一的时候吃长寿面,寓意“年年长久”,预祝着寿长百年,不少老年人还保持着这样的风俗。
   
12、喝“元宝茶”
  浙江绍兴人有大年初一上茶楼喝“元宝茶”的习俗。
  所谓“元宝茶”,一方面是这里用的茶叶比往常提高一个档次,并且在家里的茶缸中添加一颗“金橘”或“青橄榄”来指代“元宝”,象征新年“元宝进门,发财致富。
  ”二是因为茶缸上贴有一只红纸剪出的“元宝”,大致意思也不外乎“招财进宝”。
   
13、喝鸡汤
  大年初一喝鸡汤,象征“平安”。
  此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”。
   
14、给压岁钱
  过年给孩子一些压岁钱是中国的传统民俗。
  压岁钱饱含着长辈对晚辈的祈福求安。
  在中国,关于压岁钱的来由,民间曾有一些流传甚广的故事,比如说古时候有一个身黑手白的妖精,名字叫“祟”,每年除夕出来祸害小孩。
  于是人们就点亮灯火通宵不睡,并把铜钱放在孩子枕边以避邪,这就是“守祟”、“压祟”,后来也称为“守岁”、“压岁”。
   
15、不杀生,不扫除
  每逢过年,都有很多约定俗成的习惯要遵守,俗称年禁。
  比如大年初一这天忌杀生,因为杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生。
  正月初一不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财。
  假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。
  新年里也不可以打碎家具,打碎了是破产的预兆,得赶快说声“岁(碎)岁平安”或“落地开花,富贵荣华”。
   
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