“茶有真香,卢仝七碗”——从欣赏吴裕泰的茉莉花茶所想到的
中国茶网资讯:我在达拉斯(DallasTexas)有两位非常喜欢茉莉花茶的茶友。
近几年来,我每次从中 国回美国,都 会在北京王府井的吴 裕泰茶庄买一些茉莉花茶 带给她们。
那 里的花茶不仅样品多 , 而且价格 便宜。
去年春天,我 回中国之前,她们问我是否能帮她们买一些吴裕泰的花茶,她们说,喝惯 了吴裕泰的花茶,她们在美 国买 的花茶就感觉不能喝 了。
正巧 ,去年回国,当我与一位茶友谈起中国的好茶之丰 富 是其他产 茶国 所不 能比的,但是茶质量的稳定性和持久性却是一 个普遍问题时,她对我说:“你应该去调查一下吴裕泰的茉莉花茶,它的 品质非常稳定。
”于是在北京 的时间里, 我就去了几家吴裕泰的店里, 在五、六、七三个 月份的不同时间里,分别买了 一些茉莉花茶,带回美国请我这两位花茶茶友来“审评 ”。
果然像我在中国 的朋友所讲的,吴裕泰的每一两茶,无论是我在哪一家店里买的, 哪个月买 的,的 确在质量上都很一致,它的牡丹绣球都是 一样的颗粒饱 满、 紧结壮实,茉莉花茶香馥郁、持久,汤色明亮。
吴裕泰的 茉莉花茶真是一分价一分货,不同的价格,不同的等级,层次分明,特种比特级的绿 茶就是要鲜嫩。
我买了一两最高 档 的 1500茉莉花茶王,这是 明前特种茉 莉花茶,细细 的品,的确有 明前茶芽茶的 特殊之处,披满白毫的茶芽嫩度高,而且香气鲜 灵活泼,滋味甘 醇鲜爽,不同反响。
而使我最为惊喜的 是吴 裕泰的网站,上面关于茉莉花的资料,不仅简炼、扼 要,而且全面、专 业。
从茶的制作、等级 的评定到每一款茶是什么 时候的茶,清明前或是谷雨前;从每一 款 茶应怎样泡,到茉莉花茶的窨制过程,应有尽有,真 难得。
是我们学习和了解茉 莉花茶最好的地方。
那个星 期日的下午,我们三个茶友一面品茶,一面在吴裕泰的网上浏览,增长了不少 茶的知识。
还 有 一点 , 也使我很感动,就是吴 裕泰对待 茶的认真和对待顾客的平等,无论价格高的茶还是价 格 低的茶,质量 都与它 的介绍和标准相符,多年不变。
在中国,我了解了不同的茶厂家产值和利润 的关系,我知道高档的茶虽然卖出的少,但利润在整个公司的产 品中却占了很大的比例,所以自然 公 司的重点就会在高档茶上, 而低一些档次的茶从茶本身到包 装都不 够 严谨,产品也是时有时 无 ,质量不稳。
然而据我在北京喝吴裕泰茉莉花茶的几位 老北 京告诉我,他们所喝 惯中档的茉莉花茶, 不仅好喝 ,质量稳定,而且从来不脱销。
什么时候要买,什么时候都有。
对于 我在达拉斯 的 这两位茶友来说,她们只是希望在网上也能够订到吴 裕泰的茶,能够读到介绍吴裕泰茶的英文网页。
而对于我来说,希望这 样 的价廉 物美的茉莉花茶不仅 仅被河北、北京的人们所喝到,而且能被世界上喜欢茉莉 花 茶的人所享受。
很多年来 ,不管去哪一家美国的中餐 馆,送上 来的茶永远 是 味道不正、泡的不好的茉莉花茶,即便是档次很高的 中餐馆,也还没有正宗的茉莉花 茶来配。
不知吴裕泰能 不能为海外的 高 档中国餐馆提供中等档次 的茉莉花茶或袋泡 茶呢 ?多年来,由 于在海外的中国餐馆有用茉莉花泡茶的传统,再加上西方人很多都喝各 种香草茶,而茉莉 花茶的概念与各种 香草茶相近 ,茉莉的香是很多人所熟悉和喜 爱的。
近两 个月来,我在买香草茶的时候,常 常在寻找茉 莉花香的袋泡茶。
与薄菏香桔花香、与袋 泡的日本绿茶相比,我没有看到 过茉莉花茶 ,也许他们正等着吴裕泰的袋泡茉莉花茶呢。
根据美国的国情,也许吴裕泰并不需要从开实体店开始,而应该从网上 销售开始。
目前吴裕泰的网 站是我所浏览到的世 界上较好的茶网站之一 ,而在美国 大多数散 茶店也都是多通过网 上商城来销售 的。
早点来吧,让世界上其它喜欢茉莉 花茶的人也能尝尝我 们中国北京质量稳定,价廉物美的老字号 的吴裕泰茉莉花茶!
“茶有真香,卢仝七碗”——从欣赏吴裕泰的茉莉花茶所想到的吴裕泰茉莉花茶档次 现正值吴裕泰茉莉花茶新品上市之际, 作为此次吴裕泰花茶新品中的爆款,该茶精选一芽一叶初展茶坯,用伏天
吴裕泰茉莉花茶档次
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2020年09月29日 10点13分 1F
从欣赏吴裕泰的茉莉花茶所想到的