分析武夷水仙茶香滋味的具体表现

分析武夷水仙茶香滋味的具体表现
　　分析武夷水仙茶香滋味的具体表现
　　武夷茶文化交流平台
　　水仙茶香
　　（兰花香）
　　武夷山水仙茶所具备的兰花香，它当然是一种具体香型，作为水仙的品种香，它是一种芳香物质，是真实存在的分子，能被鼻腔真切感受到，有如粉粉的糯香又如同在兰园里的幽香。
　　“
　　兰花香，它不是一种具体的香，而是一种感觉，一种清幽的香。
　　幽幽的，远远的……
　　除水仙茶品种香之外，水仙还有以下三种常见香型，有的是岁月的痕迹，有的是地域香。
　　
　　第一、枞香
　　（迷人的枞香）
　　丛香，系高枞水仙、老枞水仙专有，而普通水仙，没有。
　　（普通水仙，树龄低于30年；高枞水仙，指树龄在30年以上、60年以下；老枞水仙，树龄在60年以上。
　　枞香，更像是一种身份的象征，如同仙侠剧专用桥段，只有内力修炼到一定等级，才能拥有某种象征性的物品。
　　水仙茶树龄越大，枞味越明显。
　　依据丛香浓淡程度排辈，稳居第一的，乃老枞水仙。
　　高枞水仙，排名第二。
　　普通水仙，直接出局，只能望其项背。
　　枞香，它是一种类似老木头的香气，给人以质朴、淳朴、纯朴、朴实之感。
　　喝一口枞香浓郁的水仙，用舌头轻轻推动茶汤，静静感受汤水在口腔里滑动，在温柔的汤水中，脑海里却是另一番景致。
　　此时的我们，仿佛在一片原始森林里，合抱之木林立，古木参天，浓荫蔽日，四周的空气是干净的，清爽的，纯净的。
　　行走在其中，被浓郁的老木头香气所包裹着，怡然自得。
　　枞香，它仿佛一位老者，气质沉稳，不急躁，不浮华，熨帖而顺口，大有一种与世无争的淡泊。
　　
　　第二、木质香
　　（木质味）
　　与难得的枞香相比，木质香出现的概率较高。
　　枞香，仙气十足；木质香，接地气。
　　木质香，给人以绿色、清新、自然之感。
　　与老木头的气息相比，更显年轻、青春。
　　枞香，那是返景入深林，沉稳而遒劲。
　　木质香，是空山新雨后，清新而自然。
　　木质香突出的水仙，揭盖闻香，仿佛有绿意钻入鼻腔，淡雅有质感，似两三点雨山前，让人心旷神怡。
　　木质香再搭配上兰花香，刚中带柔，舒缓平和。
　　
　　第三、粽叶香
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　　水仙茶中的粽叶香，并非那类新鲜采摘的粽叶，而是存放了一年的粽叶香气。
　　经过陈放，粽叶青味已经消失，变得干爽，干燥。
　　粽叶香，属于低调系列，通常在尾调上出现。
　　如同忠实的家仆，护卫着庄园的宁静。
　　有时候，它容易被兰花香、枞香、木质香抢去风头，被冷落在一旁。
　　倘若水仙茶冲泡到第7—8冲，盖香以粽叶香为主调，张扬的兰花香、沉稳的丛香、清新的木质香，已是强弩之末。
　　这意味着水仙茶已是美人迟暮。
　　此时的水仙，像是暮年的老妪，虽说年轻时风华绝代，却也抵不过岁月的残酷。
　　当粽叶香盖过其他香气，这是水仙茶在告诉你：请坐杯，或者换一泡茶。
　　这么多香型，花两小时也讲不完。
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　　如有

分析武夷水仙茶香滋味的具体表现武夷水仙茶的特点 武夷山水仙茶，属于是六大茶类中的乌龙茶，品质优异，深得下面一起来看看，关于武夷山水仙茶的口感特点。

武夷水仙茶的特点

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