葡萄冻——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程

葡萄冻——今日茶饮免费奶茶培训饮品配方做法制作教程
　　寒天水晶冻，是当下较为流行的口感添加物辅料，呈半固体状。
　　外观晶莹、口感Q弹，与奶茶、果汁、甜品等相互搭配，风味更佳！
　　肇泉寒天水晶冻粉，作为基底粉，无色无味，可以根据个人的需求，就可以调制出各种各样的口味。
　　真正做到：一粉在手，天下我有。
　　
　　紫浆凝处似琼膏，玉露垂涎马乳高。
　　风味宜人留齿颊，即随桑落酿仙醪。
　　此时正值夏初，葡萄率先成熟上市，一串串紫色的葡萄垂于绿叶之中，新鲜可爱的样子挑逗着人们的味蕾，让人垂涎欲滴。
　　
　　吃货们脑洞大开，各种葡萄口味吃法，层出不重。
　　鲜着吃、冻着吃、自酿葡萄酒、葡萄冰沙、葡萄雪糕等……当然更少不了网红吃法——葡萄冻。
　　葡萄寒天水晶冻，作为辅料添加物，巧妙应用在各种茶饮中。
　　做法极其简单！仅需使用适量的饮用水，配合适量的肇泉寒天水晶冻粉和肇泉葡萄汁即可。
　　精选优质鲜果，口感鲜度高，果味浓。
　　液汁色泽诱人，为后续饮品出杯颜值加分。
　　常温储存、便于运输和贮存；肇泉葡萄果汁，高度还原了葡萄鲜果的风味和口感，同时优化弥补鲜果的不足，达到酸甜香鲜的标准，使得产品出杯更有价值感和稳定性。
　　并采用先进无菌灌装技术，可常温保存，极大性方便了奶茶门店的日常运营操作。
　　葡萄冻的详细做法教程如下：
　　
1、肇泉葡萄饮料浓浆100g
2、肇泉寒天水晶冻粉100g
3、直饮水700cc
　　
　　01锅中加入直饮水700cc，电磁炉选择大火（2100W），煮至沸腾后关火。
　　
　　02往锅中加入肇泉寒天水晶冻粉100g，搅拌均匀，电磁炉选择中火（800W），煮至完全溶解后关火。
　　
　　03电磁炉不需开启，加入肇泉葡萄饮料浓浆100g，搅拌均匀。
　　
　　04把搅拌好的液体过滤到干净的容器中（若表层有泡沫需刮走）。
　　常温冷却后，置冰箱冷藏4小时后即可使用。
　　
　　保质期：冷藏可保存3天五杯茶网，
　　责任

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茶葡萄制作饮品

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