葡萄香日本红茶 Grace Piece Tea
标签：——>杂谈分类：食Food香港师兄那里讨来的日本红茶，说是极为香甜，就飞鸽传茶来了几小袋。
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一打开来，真的是扑鼻的香气。
　　像是苹果，又像是水蜜桃，但又都不是。
　　想了两分钟才想出来，原来这熟悉的甜香，就像是小时候吃那种日本葡萄口味泡泡糖的味道！细看了茶叶，不像是掺了果粒的那种欧洲花果茶。
　　茶叶细细的，是比较像红茶。
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然后试泡。
　　因为量很少，就拿我的旅行袖珍组来泡。
　　出茶时间很快，要比一般红茶泡的时间短。
　　第一泡里面那个泡泡糖的香气非常足，第二泡（茶汤见上图）果香就比较含蓄，显出茶香丰富的好红茶滋味。
　　很耐泡，第五泡还是香气足，而且非常强的回甘，喝下后，满口生津，而且整个口腔都是那特殊的葡萄香气。
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（怪不得出茶时间短，叶子已经弄碎了）下一袋我决定用冷泡的方式，因为那个香气和细致的茶叶应该会非常适合泡冷茶。
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说明书上说第二泡是用日本温泉区的水发酵的，于是产生了特殊的muscat葡萄味。
　　这个二次发酵听着还挺玄的。
　　下次回上海一定带一袋到茶城给大家尝尝。
　　
葡萄香日本红茶 Grace Piece Tea茶葡萄的季节 它有两种茶底可以选 我选了桂花乌龙
茶葡萄的季节

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