紫砂壶泡茶有那些好处

茶紫砂壶的作用与功效泡茶一般瓷质以盖碗为主，紫砂以壶为主。
　　相对来说瓷器的发展历史比紫砂的长，但为什么很多人还是喜欢用紫砂壶泡茶呢？
　　宜兴紫砂是中国独有的矿产资源，又称“五色土”，深藏于山腹地层中，是天然的陶土。
　　紫砂之所以受到茶人喜爱，一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，另一方面也是因为紫砂壶泡茶有诸多的好处。
　　“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气，是以泡茶，色香味皆蕴。
　　”——文震亨《长物志》
　　
一、紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质
　　紫砂壶有着其他茶器所没有的一大特质：双重气孔结构，气孔微细，密度高。
　　用以泡茶不失原味“色香味皆蕴”，使“茶叶越发醇郁芳沁”。
　　
　　紫砂壶有很好的吸附性，能够吸收茶汁，长久使用内壁会积聚“茶锈”，以至于空壶里注入沸水就会茶香氤氲。
　　由于紫砂壶这一独特性，用来冲泡一款茶叶效果会更好，避免出现杂味。
　　
二、紫砂壶透气性能好
　　紫砂壶泡茶不易霉馊变质，夏天也是如此。
　　久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，即刻元气满满，泡茶仍是原味。
　　
三、紫砂壶耐热性能好
　　紫砂壶的膨胀系数比瓷壶高一些，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，在寒冬腊月里，壶内注入沸水也不会因为温度突变而破裂。
　　且砂质有缓慢的传热性，在加上胎体比较厚，用来泡茶不容易烫手。
　　
四、紫砂壶经久耐用
　　紫砂器使用的时间越长，色泽越发光亮照人，气韵温雅。
　　紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。
　　用之既久，外类紫玉，内如碧云。
　　”
五、紫砂泥色多变，耐人寻味
　　紫砂壶的泥色还与经常冲泡的茶叶有关，泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色，经常泡绿茶，砂壶会由红棕色变成棕褐色，壶色富于变化颇耐人寻味。
　　
六、补充身体的微量元素
　　《神农本草经》注“五色石脂，生南山之阳山谷中。
　　久服补髓益气，肥健不饥，轻身延年。
五石脂，各随五色补五脏。
　　”此处的五色石脂即指五色土。
　　
　　科学研究发现，紫砂壶中的一些微量元素对人体健康十分有益，紫砂富含天然铁质，有调节人体内分泌及血脂、血糖、胆固醇含量，降肝火，帮助胃功能过滤尿毒等功效。
　　而茶叶中本身就含有大量保健因子能控制糖份被身体吸收，紫砂壶则是将茶的这一好处发挥到极致。
　　
　　当然，紫砂壶除了泡茶，还是一件可以把玩的艺术品。
　　在今天，紫砂壶的千姿百态已经被运用的淋漓尽致，与诗、书、画、时尚都融为一体。
　　也会作为某个时间段、特定事件的艺术纪念品，具有很高的收藏价值。
　　
一壶好茶，约上三五好友，谈天说地，这就是最为惬意的生活。
　　好茶，岂止于茶
　　茶好器不对，是暴殄天物
　　茶遇好器，妙不可言
　　做好茶具，让喝茶更快乐
　　

紫砂壶泡茶有那些好处茶紫砂壶的作用与功效 而紫砂壶的矮壶则适合用来冲泡 绿茶。在泡茶以后用手捧壶可以起到取暖的作用，而且不断摩挲壶身，则能起到

茶紫砂壶的作用与功效

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