功夫茶具怎么使用

功夫茶具怎么使用2020-11-15 18:25五杯茶 阅读:118 字体:小中大
核心摘要:功夫茶具使用杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤顏色,及容易清洗,杯子內面最好上釉,而且是白色或浅色
功夫茶具怎么使用

2019—06—30茶具0功夫茶的茶具包括茶杯、茶漏、蓋碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷,每一种茶具的使用方式不同。
  
  功夫茶具使用方法:1、茶杯的使用方法,
  茶杯的种类、大小应有尽有。
  喝不同的茶用不同的茶杯。
  近年來更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。
  根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。
  为便于欣赏茶汤顏色,及容易清洗,杯子內面最好上釉,而且是白色或浅色。
  对杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒适,“入口”順畅。
2、茶漏的使用方法,
  茶漏用于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
3、盖碗的使用方法,
  盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗內,沖水,加盖五~六分钟后饮用。
  以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。
4、茶盘的使用方法,
  用以承放茶杯或其它茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。
  也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
5、茶则的使用方法,
  茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
6、茶挟的使用方法,
  又称「茶筷」,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。
  也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
7、茶巾的使用方法,
  茶巾又称为「茶布」,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部啣留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
8、茶针的使用方法,
  茶针的功用是疏通茶壶的內网(蜂巢),以保持水流暢通。
9、煮水器的使用方法,
  泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机。
10、茶叶罐的使用方法,
  储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
11、茶船的使用方法,
  用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,沖入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。
  淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。
  又称茶池或壶壺承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
12、茶海的使用方法
  茶海又称茶盅或公道杯。
  茶壶內之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯內,以求茶汤浓度之均匀。
  亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。
  没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。
  其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。
13、茶匙的使用方法
  茶匙又称「茶扒」,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶內茶叶,茶叶沖泡过后,往往会會紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
14、茶荷的使用方法
  茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。
  主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。
  主要有竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得。
  没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。
  功夫茶简介
  功夫茶是汉族民间传统的品茶风尚,其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》。
  功夫茶历来讲究"品饮工夫"。
  正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式,故称为"功夫茶"。
  工夫茶是广东潮汕地区汉族人民传统的饮茶风俗。
  是礼宾待客的第一道习俗。
  今天,海外潮汕华侨还以"工夫茶"作为认祖追宗的标志。
  

功夫茶具怎么使用功夫茶具使用 如今泡茶是一门很高的学问,所以茶具的使用一定要清楚。饮茶离不开茶具,功夫茶具指泡饮茶叶的专门器具,

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