喝茶人必懂的中国十大茶礼仪茶礼茶俗

喝 茶人必懂的中 国十大茶礼仪茶礼 茶俗2019— 0 8—31茶礼仪网 中国人好以 茶 会客，看似简单的一杯茶其中 暗含了许多学问，除了泡茶有学问，斟茶、品茶、添茶都有讲究。
　　学 习茶 礼仪，用最纯正的传统方式对待一杯茶。
　　
　　喝茶人必懂 的中国十大茶礼仪
一、“酒满敬人 ，茶满欺人” 
　　因为 酒是 冷的，客人接手不会被  烫， 而茶是热的，满 了接手 时茶 杯很热， 这就会让 客人 之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人 造 成难堪。
二、“先尊后卑，先老后少” 
　　到人  家跟前说声“请喝茶”，对方回以“莫 拘礼”、“莫客气” 、“谢谢”。
　　如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌 上 。
　　在第一次斟茶时， 要先尊老后 卑幼，第二遍时就可按序斟上去。
　　对方在 接 受斟茶时，要有回敬反应：喝 茶 是长辈的，用中指在桌上轻弹 两下，表示 感谢;小辈平辈的用食、中指在 桌面 轻弹二次表示 感 谢。
三“ 先客后主，司炉最末”
　　在敬茶 时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客人来宾然后自 家人 。
　　在场的 人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称“柜 长”（煮茶冲茶者）才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“  待人不恭”。
四“ 强宾压主，响杯檫盘”
　　客人喝  茶提盅时不 能任 意把盅脚在茶盘 沿上檫，茶喝完放盅要轻手，不能让盅发出声响，否则是“强  宾压主”或“有 意挑衅”。
五“喝茶皱眉，表示弃嫌”
　　客人喝茶时不能皱 眉，这是对主人 示警动作，主人发现客人皱眉，就会认 为人家嫌弃自己茶不好，不合口味。
六“ 头冲脚惜（音同），二冲茶叶”
　　主人冲茶时，头 泡必须冲后倒掉不可喝。
　　因为里面有杂质不宜喝饮，本地有“头冲脚惜（音同），二冲茶叶”之  称，要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。
七“新客换茶”
　　宾主喝茶时 ，中间有新 客到 来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为“慢客”，“待之不恭”。
　　换茶叶之后的二冲茶要新 客先饮，如新客一再推 卸叫“却之 不恭 ”。
八“暗下逐 客令”
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