核心摘要:茶礼仪小知识 沏茶前,可事先征求客人意见,是喜欢红茶、绿茶还是花茶。就外宾的习惯,一般美国人爱喝袋泡茶,
中国喝茶礼仪茶是中国人最喜爱的饮料,亦为外宾所乐于接受。
在办公室、家里接待来访者,茶水是必备的,专门举行茶会招待来宾也是谈判活动中采用的。
为客人沏茶之前,要首先洗手,并洗净茶杯或茶碗,要特别注意茶杯或茶碗有无破损或裂纹,残破的茶杯、茶碗是不能用来待客的。
还要注意茶杯、茶碗里有无茶锈,有的话,一定要清洗掉。
茶具以陶瓷制品为佳。
沏茶前,可事先征求客人意见,是喜欢红茶、绿茶还是花茶。
就外宾的习惯,一般美国人爱喝袋泡茶,欧洲人爱喝红茶,日本人爱喝乌龙茶。
茶水不要沏得太浓或太淡,每一杯茶斟得八成满就可以了。
正规的饮茶,讲究把茶杯放在茶托上,一同敬给客人,杯把要放在左边。
若是饮用红茶,可准备好方糖,请客人自取。
喝茶时,不允许用茶匙舀着喝,而应直接端起茶杯、茶碗喝。
上茶时可由主人向客人献茶,或由招待人员给客人上茶。
主人向客人献茶时,应起立,并用双手把茶杯递给客人,然后说一声“请”。
客人亦应起立,以双手接过茶杯,道以“谢谢”。
不要坐着不动,任主人为自己张罗。
添水时亦应如此。
由招待人员上茶时,要先给客人上茶,而后再给己方人上茶。
若客人较多,应先给主宾上茶。
上茶的具体步骤是,先把茶盘放在茶几上,从客人右侧递过茶杯,右手拿着茶托,左手轻附在茶托旁边。
若茶盘无处可放,应用左手拿着茶盘,用右手递茶。
注意不要把手指搭在茶杯边上,也不要让茶杯撞在客人手上,或洒了客人一身。
如果妨碍了客人的工作或交谈,招待人员要说一声“对不起”,客人则应对招待人员的服务表示感谢。
如果用茶水和点心一同招待客人,应先上点心。
点心应给每人上一小盘,或几个人上一大盘。
点心盘应用右手从客人的右侧送上,待其用毕,即可从右侧撤下。
不论是主人还是客人,喝茶时只宜小口仔细品尝,切忌大口吞咽,发出声响。
遇到漂浮在水面上的茶叶,可用杯盖拂去,或轻轻吹开,不可用手从杯中捞出扔在地上,也不要吃茶叶。
举行茶会招待宾客,通常在下午4时左右开始,设在客厅之内。
准备好座椅和茶几就行了,不必安排座次。
茶会上除饮茶外,可以上一些点心或风味小吃。
我国旧时有以再三请茶作为提醒客人应当告辞的做法,因此在招待老年人或海外华人时要注意,不要一而再、再而三地劝其饮茶。
尽管不少国家有饮茶的习惯,但饮茶的讲究却是千姿百态的。
比如日本人崇尚茶道,作为陶冶人的性灵的一种艺术。
以茶道招待客人,重在渲染一种气氛,至于茶则每人小小的一碗,或全体参加者轮流用一碗饮茶,不能喝了一碗又一碗,这和我国的饮茶礼节有所不同。
中国喝茶礼仪茶礼仪小知识 我们常说做文明人,讲文明话。文明礼仪,伴我行。礼仪从小方面讲就是人的修养,思想这些行为的外在表现。从大方面讲,是社会的文明程度,道德风尚,和人们的生活习惯,习俗,文化的体现。1.所有公共场合都应该保持:不大声喧哗、不再禁烟区抽烟、有序排队、不随地吐痰,不乱扔垃圾、不破坏公共设施等;2
茶礼仪小知识
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2020年10月20日 20点49分 1F
中国喝茶礼仪