云南白茶属于什么茶 

　　云 南白茶属于什么茶 ？历史以来，云南月光白茶就 一直备受争议，有人认为其工艺类似于白茶， 有人说其品质特点类似于普洱茶，因此 有 人说云南的月光白茶是一 种创意型的白茶 ， 也有人说月光白 茶是普 洱茶，因此有月光白普洱茶之说。
　　　　这不止给商家和消费带来 困惑， 更给月光白茶 留下了一种悬念和神秘，那么我们  是把他当什么茶来看待呢  ？　　月 光白茶其实有 着普洱茶的一 部分 品 质特点，加之受云南传统工艺的影响，月光 白主要以散茶和饼茶的形式出现，散茶的口感当年偏重于鲜而甘 醇，和白茶有的一比。
　　　 　在品质转化上，月光白的转化 后的兰香和蜜香多 类似乌龙茶之香，滋味口感，汤 色也更是接近 。
　　但是月光白的保存期现对于普洱茶来说是非常短的，月光白茶 一般 只有2—5年的时间，在 此 间香气会 随时间而慢慢减弱 。
　　云南月光白虽然叫白 茶 ，但与名义上的正统福鼎白茶并 不相同，它是普洱茶 的一种，采用 了类似于福鼎白茶的加工工艺，成品后的月光白口 感游走于生茶和乌龙茶之间，是一个比 较 特殊的品种。
　　　 　月光白茶不宜久存，时间长 则香气 渐弱，当年饮 用口感鲜而甘醇；而 福鼎白茶 不惧久存， 越存 越好，时间的沉淀带来 茶叶内部的物质转化，隔段时间打开 来喝，滋味都不一样。
　　月光 白和普 洱   茶 有着很 多共同点，普洱茶主要以散 茶和饼茶的形式出现 ，月光白也一样；月光白和普洱生茶在品质上存在一定相似，汤色橙黄明亮，兰香和蜜香多， 类似乌 龙茶之香，滋味口感 也更是接 近，和普洱茶在香气对 比 上有 着很大的区别，而是游走于 普洱生茶和乌龙茶之间 。
　　　　云 南月光白茶虽然叫白茶 ，与名 义上的正统 福鼎白茶 并不 相同，和福鼎白茶 不是同 一个品类。 
　　虽然外观 看起来有略 微相似之处，但是仔细观 察，月光白和福鼎 白茶还是有明显的区  别的。
　　云南白茶与福鼎白茶的区 别　　1、干茶外形 对比　　从干茶 看来，云南白茶多外 形粗犷、毫多 ，色泽 黑白相间 ；而福 建白茶相对来讲芽 叶相对较小，色泽银白灰绿。
2、内质对比　　就汤色而言 ，云南白  茶茶 汤 明亮透 彻，随着 冲泡次数增加，汤色由黄转红 再变黄；茶香中 带 有 浓郁的蜜 香、花香和毫香，单是只闻香气，便被深深吸引；茶汤入 喉，甘爽 香醇，又不失厚重，回  甘显著，风味佳 ，乃白茶中特色佳品。
　　福建白茶冲泡后茶 香毫香纯正，花香突 出，清 幽持久；汤色 杏黄明亮；滋 味浓醇甘爽，回味清甜。
　　毫香蜜韵，汤质 醇 爽， 值 得品鉴 回味。
3、叶底对比　　 云南白茶叶底红褐软嫩，条 索肥厚；而福建白茶色泽黄绿明亮，芽叶完整。
　　对比云 南白茶、福 建 白 茶外形上 有很大 的区别，汤色、 香 气、滋 味 等也有很大的不同。 
　　

云南白茶属于什么茶 云南白毫银针属于什么茶 白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，

云南白毫银针属于什么茶

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