白茶长时间存放后会有什么变化
　　
　　 年茶」：因白茶属于微发酵茶，所以刚制单薄，品饮口感稍欠丰富。
　　「三年药」：白茶很奇妙，要是把她好好珍藏两三年，在存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈，汤色逐渐由浅杏黄转化成杏黄色或者再深些。
　　品饮时香气醇和，滋味渐柔。
　　可消炎避暑，降火清热，养肝护肝，养心提神。
　　「七年宝」：白茶存放至五六年就算老白茶了。
　　随着时间的陈放，白茶特有的毫香也变得越来越醇厚。
　　滋味香浓，汤色呈琥珀色，红亮透明。
　　到达这个年份的白茶，防癌、抗癌、防暑、解毒、防过敏的功效更加明显，每日喝上几杯热腾腾的老白茶，会感觉整个人都很放松。
　　老白茶的香气浓郁持久，银针多为毫香、果香、陈韵；牡丹多为毫香、醇香、陈韵；贡眉、寿眉多为枣香、药香；老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感，回甘强烈，韵味持久悠长。
　　在良好的存放条件下，白茶具有几个品饮期：第一个品饮期：是刚做出来6个月时间，比如当年刚制好放置五六个月的春茶，这个时候的新茶，水汽初褪，茶性重、茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，清香四溢，这个时候的茶，适合于浅尝辄止。
　　第二个品饮期：是差不多3年到5年这样一个期间段，此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，寒性已褪。
　　第三个品饮期：是在七、八年左右，经过七到八年陈期的福鼎白茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能。

七年以上的茶，茶性转温，具有一定药用价值，消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等保健养生功效明显。
　　
　　
　　 白茶长时间存放后会有什么变化白茶保存方法和时间 白茶保存方式 1、南北方存储白茶各不同 南方和北方储存白茶，由于气候不同，差异很大。白茶在福鼎和南方
　　
白茶保存方法和时间

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