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2014年洛杉矶茶展 概況2014年5月29日，30日，31日，一年一度的美国茶展如期拉開帷幕。
　　今年茶展在位于洛杉矶长滩的展览中心举行。
五月底加州的阳光格外耀眼，却依然保持着春日的温柔。
　　今年我们提早做准备，早早就在网上预订了门票，到了门口只需要提供你预订的姓名，他们就可以给你做一个铭牌挂在胸前，入场前刷卡，很多展柜还可以扫描这些铭牌，直接把你的信息输入到他们的电脑里。
　　正式的展厅每天上午11点开门，但是早上7点就有工作人员开始工作，可以去报名参加一些活动，他们也帮助没有在网上注册的参加者购票注册等等。
8点在各个小教室里有特殊的课程安排。
　　每个课程安排都非常有针对性。
　　比如，如何在网上和你的客户建立长期关系；茶叶健康背后的科学依据；茶屋生存之道；如何做茶叶生意能避免蹲监狱等等。
　　 
　　有些课程专注于品尝，饮茶与巧克力和奶酪；茶叶和苏格兰威士忌等都是比较有意思的主题。
　　当我们走过长长的走廊，路过教室的时候有一个课程跃入我眼帘：湖南茶滋味。
　　为什么在中国那么多的茗茶却把湖南茶单拿出来做一个主题呢？可能是因为上次茶展现场锯百两茶的营销活动非常成功吧，我当时想。
　　接近末尾的时候有一个宜兴紫砂的专题也很有意思。
　　本来我们想去几个这样的课程，去打听了一下怎么参加，发现这些课程都特别贵，一天的票价是249美元一个人，三天通票是599一个人。
　　如果是专注于品尝每门课程再单收20，如果是帮助你做生意的课程，每门再单收50。
　　于是我们放弃了参加这些课程。
　　每天晚上都有針對參展人員的活動。
　　頭天晚上的露天酒會在展覽中心外的廣場上。
　　活動組織方搭了一個舞台，請了一個樂隊，樂隊都帶著假髮，著70年代的裝束，唱70年代的歌曲。
　　旁邊有賣食品的大巴，還有啤酒雞尾酒和紅酒，搞得氣氛相當活躍，充分體現了陽光海灘音樂的加州氛圍。
　　卖食品的大巴车
　　   乐队表演    見聞和去年一样茶展是和健康饮品展联合举办的，所以场地右半边是健康饮品展区，左半边是茶叶展区。
　　快速浏览一下健康饮品后我们开始仔细地逛茶展。
　　最显眼的立式橱窗里放着各种湖南茶，还有一支可爱的十两茶也在其中。
　　仔细阅读茶展手册才发现，原来这次茶展唯一的官方赞助商是湖南省茶叶公司。
　　難怪在今年的茶展里，湖南茶元素這麼多。
　　放眼望去，最直观的感受是精致。
　　每个展台都精心布置过，展示的产品也非常精致，连展示用的周边产品都非常精致。
　　 花草茶还是今年的主打 花样繁多的泡茶用具 精致的瓷器日本抹茶陈列 手工铜壶和铜茶罐就喜欢这样的茶席布艺旅行茶袋台湾产的汝窑 中国展台大多集中在一起，每个展台都没有精心布置过，背景只是几幅没有任何设计理念的宣传画，再放几个白色的茶荷展示茶叶而已。
　　也许还有语言的问题，或者时差还没倒过来，中国茶展台前很冷清，和花花绿绿，精心装扮，熙熙攘攘人群的其他展台形成鲜明的对比。
　　冷冷清清的中国区照片中白色的桌布是主办方提供的 有一家公司色很鲜艳，背景墙上是一个侧脸的美女，产品都像是化妆品的小样整齐地码在圆桌上。
　　我们上前去，有个金发的美女跟我们介绍，这是公司最新的包装，还没有上市，来这里主要是为了展示，我们可以拿样品回去，后续再和公司联系。
　　像化妆品一样展示的茶叶 “这是哪里的公司？以前没见过啊，你们的产品很有意思。
　　”当她用英文告诉我们，她们是上海公司的时候着实让我们吃了一惊。
　　她用手指着他们公司的名字给我们看，上面用拼音写着“浙江茶叶公司”，虽然上海不是浙江，但是我们还是很高兴看到中国公司在产品设计上有这样的进步。
　　 日本公司好像对茶展非常重视，除了精美的器皿，传统服装外，他们还派出了记者团队，现场采访参展的商家。
　　现场采访的日本记者 这次我们很惊喜地发现我们最喜欢用的76牌玻璃茶具也来参展了 去年我们在一个小精品店里发现一个茶，是农产品直销的销售模式今年他们也来参展了。
　　他们的全部利润都用做支持孤儿教育。
　　美国土著印第安人的中草药产品 还有给宠物用的中草药产品 虽然没有茶叶的成分，但他們也是作為茶來參展的。
　　我不禁想起我們琳琅滿目的中草藥，在普通的農貿市場就有很多，也可以拿來參展啊。
　　茶展除了昂貴的課程之外，还有一些免费的活动。
　　比较有意思的是一个斗茶比赛。
　　参赛者需先报名参加比赛，一年有四次，在这四次里获得名次的茶叶，如果他们的公司参加茶展，方可免费参加这次斗茶比赛。
　　大家来到特殊的由黑布组成的围栏，桌子在围栏内围成圈，各种参赛茶在这里供大家品尝，然后通过旁边的电脑扫描铭牌进行投票再选出这次比赛的获胜者。
　　第一天比赛的项目分别是红茶、白茶和不含香料的花草茶，第二天的项目是冰茶和乌龙茶，第三天是拼配茶花草茶。
　　組織方很奇怪地把白茶和无香料的花草茶放在一起比赛，我们总觉得这是两种差异很大的茶，不应该一起比较。
　　有一个上了年纪但是很和蔼可亲的美国人，他在福建找到一个用梅占做的白牡丹，虽然芽头比福鼎大白毫小，但是滋味很有意思。
　　有一个印度大吉岭的白茶也吸引了我們的注意力。
　　大吉岭海拔很高，茶叶品质也很好。
　　跟他聊了一會兒才發現，去年他們就來參展了，我們去年就已經注意到他們了。
　　乌龙茶比赛的时候有个参赛公司的茶叶是铁观音挑出来的碎片。
　　他说这个茶的品质非常好，只是因为是碎片所以就差点浪费了，他把这些买下来，发现滋味也很好，于是拿去参赛而且还入围了。
　　还有一家公司收到一个中国公司寄给她的茶样，是凤凰单枞，她以前从没喝过这个茶，觉得滋味很好，没想到也入围了。
　　除了品尝之外，来泡茶的人如何跟大家推荐自己的茶也很重要。
　　性格隨和會說話的人顯然在拉票上占優勢。
　　斗茶时间表 在所有的参展商中最重头的应该算是这两款泡茶机了。
　　每一款的售价都在一万美元以上。
　　他们是专门为像星巴克这样的连锁茶叶店设计的，能保证不管是谁在操作机器都能泡出一样味道的茶。
　　我们品尝了一下用機器泡的茶，味道都还不错。
　　 我們停留時間最長的地方要數一個台灣公司的展台。
　　展台里有兩個小美女還一個中年美女。
　　他們參加了鬥茶大賽，我都沒有太注意她們，可是我的搭檔很喜歡她們的茶，並且投了他們一票。
　　在她們的展台，她們也泡茶給來往的人品嚐。
一個站在她們旁邊的上了年紀的美國人熱情地幫她們推薦：“嚐嚐這個茶，老烏龍，25年。
　　”“真的？”我們聽了很吃驚。
　　因為老茶價格不菲，我們一直認為美國人喝茶的口感還停留在立頓紅茶的境界。
　　拿這麼珍貴的茶來這裡給大家免費品嚐會不會得不償失？不管怎樣，我們還是要飽飽口福，喝一下這款老茶。
　　因為已經泡了很多次味道有點淡了，我們不太確定是不是真的有這麼老，緊接著，老茶的茶氣上升到了我們的頭皮。
　　果然是好茶！果斷拿下！只可惜他們只剩下了一小包，250克。
　　我們問她們是不是有很多人買這麼貴的老茶？她們說有的，去年參展帶來的老茶很快就售盤了。
　　“再給我們喝一杯吧。
　　”我們端著杯子要跟她們再討杯茶喝。
　　其中一個美女說，我們還有一款30年包種。
　　真的？她點點頭，問我們要不要嘗一嘗。
　　她們的英文並不是特別好，這時我們已經不自覺地互相說起中文來。
　　這第一泡下去，老樹的味道頓時飄蕩在展台，我們也不自覺地向周邊的人推薦她們這個充滿驚喜的老包種，二話不說，再次拿下。
　　她們的茶器也很不錯，有抹茶用的茶碗，茶罐和茶壺。
　　我們拿起其中一個來看，這是另外一個小美女做的。
　　想不到看起來清清爽爽的她是個手藝人。
　　她說泥料是混合了台灣泥和美國泥一起的，這款適合泡普洱或者老烏龍，壺身一半上釉一半沒有，所以更透氣。
　　我們正好沒有一個泡老烏龍的茶壺，看著心癢癢。
　　好吧，不能太衝動，看看茶展結束前我是不是還常想著它。
　　最後一天茶展的時候還是沒忍住把它收了回來。
　　希望她成為一個做壺的大家，以後我會驕傲地說：這個是我收的，她年輕時的作品。
　　给我们泡老乌龙的台湾美女 背後的故事我們在国內惯坏了自己的味蕾，不怎麼好喝的茶都不願意喝。
　　我們认为我們的特別山頭的，百年老樹的，特別工藝的，單株的茶等等，因為價格原因，在美國應該沒有什麼市場，看到這些台灣老烏龍，我們萌發了要在美國市場試一試水的念頭。
　　我們找到組織方仔細詢問了參展的條件。
一個小型的展台是1950美元，面積稍大一點的時3200，獨立的島是11000美元。
　　這個價格比我們想象的便宜。
　　另外，公司在哪裡無所謂，但是必須要有一個美國境內的聯絡地址。
　　他們提供桌子，桌布，圍欄，椅子，水等必須的用品，其他的都自己佈置。
　　他們還提供一次免費的搬運。
　　我們問她為什麼展櫃不是特別貴，可是門票卻很貴，參加活動的費用也很貴？她這才告訴我們這個展會的真正用意。
　　因為茶葉在美國畢竟是一個新興的行業，很多人并不懂茶，不具備基本的知識，如果大家都能來會有很多人覺得很新鮮好奇，喝到紅茶以為是綠茶，還津津有味地問一些傻問題，會浪費商家很多時間。
　　所以，所有入場的人，必須是茶葉相關產業的人。
　　展會能夠提供的是專業的人，專業的服務，在這樣的展會上行，是必須能夠真正產生交易的。
　　所有設定的課程是為了幫助茶葉相關生意的人更好地經營自己的事業，相當於一種培訓課程，含金量也很高，比如法律類的培訓一定是請的有經驗的律師，同時又具有一定的茶葉知識的專業人士，所以價格也會高一點。
　　如果你是參展商，這些課程會有一定的折扣。
　　另外，在正式的展会前两天会有一个夏令营的活动，有很多培训和体验课程，费用也是相当高，但是含金量也很高，很多人不止一次地参加这个活动。
　　我们这才茅塞顿开。
　　原来这个展览的用意跟中国的茶展是完全不一样的。
　　中国茶展是给中国茶叶公司一个集中展现自己的机会。
　　大家都可以去参加，人流量相当大，也成为了企业的一个宣传活动。
　　而在这里，他相当于一个业内的峰会，业外人士是不能参加的，哪怕买票进场，也必须是也内人士他们才会卖给你门票。
　　他们是希望通过这个展会做一个交易的平台，做一个业内人士的交流活动。
　　了解了这些情况，剩下的就是我们要自己做的决定了。
　　明年要不要来参展？

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