核心摘要:茶小青柑普洱十大排行和茶底在未来岁月里互相融合,你有我柑香,我有你茶香,随着时间的沉淀,味道只会越佳。
小青柑哪个牌子好,高低档品质区别在哪里小青柑哪个牌子好,高低档品质区别在哪里
随着新会小青柑越来越受欢迎,对于喜爱柑普茶的茶友来说,遇到很头疼的问题,小青柑哪个牌子好?
我们可以从下面几个问题来选择优质小青柑。
高低档品质区别在哪里
制茶工艺
高档小青柑大多来自全生晒工艺的小青柑,从采摘到成品全靠大自然的阳光,对柑普茶的品质没有一丝破坏,光泽度好。
柑皮和茶底在未来岁月里互相融合,你有我柑香,我有你茶香,随着时间的沉淀,味道只会越佳。
品质略低一点的全烘焙或者半烘焙小青柑是先装茶再烘干,在这个制作过程中普洱茶遭到一定的破坏,导致成品普洱光泽度差,口味度降低,当然不是烘焙的就不是好品质,只要不是买到假柑,烘焙的新会柑还是值得品尝的。
全生晒小青柑柑口圆润利落,工艺精巧,柑底打小孔,泡茶时更加容易出味。
内壁干净透亮,全生晒的小青柑干燥到位,丝毫不沾普洱茶,易于保存,风味长久。
如果小青柑烘晒不够干燥,普洱茶被黏在内壁,泡茶影响口感,储存易发霉变潮。
产地
高档小青柑原料选自广东新会产区,这里出产的小青柑加工后,油室清晰易见,油包密集均匀,柑味浓烈。
低档小青柑多数来自福建、广西等地,成本价格低,油包极少。
品质比较
全生晒小青柑柑皮厚薄基本一样,油度越高,陈皮所含橙皮苷等活性物质就越高,药用养生效果就越好。
整个小青柑玲珑剔透,与普洱结合得很好,泡茶容易泡出风味,强强联合,青柑普洱,清美醇厚,品质极佳。
而其他假柑,表面油点可以说根本找不到,如果用指甲去刮的话,会感觉很平滑,泡茶时毫无柑香味,口味清淡,泡久还会出现变软变烂,茶色浑浊。
以上都是个人经验仅供参考,小青柑哪个牌子好?要我说,自家做的小青柑才是最好的,自己喝能不用心制作吗。
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茶小青柑普洱十大排行
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2020年10月01日 10点44分 1F
小青柑哪个牌子好,高低档品质区别在哪里