怎样鉴别新茶与陈茶
「色」「泽」：
　　「茶叶」「在」「储存」「过」「程」「中」「受」「空」「气」「中」「的」「氧」「气」「和」「光」「合」「作」「用」「使」「构」「成茶叶」「色」「泽」「的」「一」「些」「色」「素」「物」「质」「发」「生」「缓」「慢」「的」「自」「动」「分」「解」，「使」「色」「泽」「由」「新茶」「时」「的」「青」「翠」「嫩」「绿」「逐」「渐」「变」「得」「枯」「灰」「黄」，「使」「红茶」「由」「新茶」「时」「的」「乌」「润」「变」「成」「灰」「褐」「色」。
　　

怎样鉴别新茶与陈茶怎样辨别陈茶和新鲜茶叶 比如我们茶小南的黄山毛峰：通过闻茶的香味，就可以陈茶由于香气物质的氧化、缓慢挥发、茶叶清香慢慢的就会变得低浊。
怎样辨别陈茶和新鲜茶叶

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