决战决胜脱贫攻坚丨莓园飘香春涌动 又是一年采茶忙

红网时刻4月26日讯（永定站记者欧媛胡苗）莓茶已进入春季采摘期，当前正是采摘春茶的最佳时机。
　　日前，记者来到张家界市永定区桥头乡熊家逻村莓茶基地，当地茶农正在抓抢农时忙着采摘。
　　贫困户秦月英告诉记者：“以前到外面打工，没有什么时间照顾家里，现在在家门口就业，既能赚钱又可以照看家里，真是太好了。
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　　茶农告诉记者，莓茶的采收部位也是有讲究的，做出的茶孰优孰劣，在很大程度上与采收有着很大的关系。
　　莓茶分芽尖、藤芽、嫩叶、大叶、老叶等，其中芽尖生产出来的莓茶品质最好。
　　莓茶在采摘后的5小时内必须马上进行加工，若是超过时间，所蕴含的营养物质就会随着水分流失。
　　在熊家逻村莓茶基地的加工车间，记者看到，莓茶加工过程比较复杂，从采摘、晾青、杀青、揉捻、松包、发酵……共有11道工序，每一步都必须非常精细。
　　今年春季，熊家逻村已完成莓茶种植面积1000余亩，预计年产芽尖莓茶鲜叶150吨，加工后产干茶30吨，收益达360多万；同时可采收鲜叶200吨，加工后产干茶50吨，预计收益300多万元，两项收益合计总产值660万。
　　当地农户通过土地流转获取租金，也可以务工就业获取劳务工资。
　　莓茶产业已成功带动当地农户多人就业，其中包括建档立卡贫困户72户。
　　参与莓茶产业发展的农户人均增收5000至10000元以上。
　　近年来，莓茶作为永定区重点发展的扶贫项目，采用“公司+合作社+基地+农户”发展模式，在全区多个乡镇建立莓茶生产基地和加工厂。
　　据统计，2019年，莓茶产业带动0多户农户脱贫，实现近万名农村富余劳动力就业，为参与莓茶产业发展的农户人均增收3000至0元，已成为山区贫困农户快速脱贫、稳定致富的重要渠道。
　　

决战决胜脱贫攻坚丨莓园飘香春涌动 又是一年采茶忙茶春月英 茶酒.藏文化，烟云.冀风华。（1.酥油茶青稞油是藏民族文化；狼烟魔云是燕冀的特色；2.茶酒中蕴藏着文化；烟云四起，冀望着风华人物的出现；烟云希冀更富风骚美华

茶春月英

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