访政和白茶制作技艺传承人杨丰

访政和白茶制作技艺传承人杨丰2020-09-29 20:31五杯茶 阅读:153 字体:小中大
核心摘要:杨丰白茶上。茶,滋身养心,可品可读,有诗有远方。眼下,春风十里,山河无恙。风日正好,茶也刚刚好。跟我走吧,去政和
访政和白茶制作技艺传承人杨丰
“入瓶铜県春茶白,接竹斋厨午饭香。
  ”花开茶生,洇染了春色的茶,总是会悄然地把我们带往诗意的远方。
  
  政和,一座隐于莽莽大山的白茶之乡。
  这里,似乎存在着另一种时间,不奔竟,不迟滞,恬然质朴。
  阳光、微风、梯田、茶山、竹林、农舍、炊烟…自然的,本真的,一切都简单得触手可及。
  常听人说,身体和灵魂,总要有一个在路上。
  茶,滋身养心,可品可读,有诗有远方。
  眼下,春风十里,山河无恙。
  风日正好,茶也刚刚好。
  跟我走吧,去政和!不负春光,不负韶华。
  柔风淡日,酿叶为茶政和的春天,是从一片茶叶开始的,而采茶和制茶正是茶乡人拥抱春天最温情的方式。
  
  经历了一整个冬天的磨砺与蓄积,茶芽挣脱去了厚重的苞壳,在和胸的阳光轻柔的春风里,露出了丰盈的身姿,满披茸毛,令人欢喜。
  柔风淡日,是良辰美景,也是制作好茶的天赐良机。
  在政和白茶"非遗"传承人杨丰眼中,茶虽不能言语,却饶富灵性,那是山魂水魄草木精英赋子的。
  如同一个笨登者,对好茶的不懈追求,他从未止步。
  他认为,制茶并不是人与自然的对抗,更不是“战胜",而是一种默契的合作,"茶是主角,而人是谈卑的配角。
  只有充分顺应它的"天性",才能成就极致之味。
  ”
  他,为茶专门修建了一座廊桥。
  廊桥,是闽浙一带山乡的地标建筑。
  它连接山水,也可遮风挡雨避暑纳凉。
  这一富有人情味的木构建筑,在杨丰的巧5思妙想中变成酸造佳茗的理想天堂。
  
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访政和白茶制作技艺传承人杨丰杨丰白茶 杨丰:白茶技艺的“非物质文化遗产”传承人;创办的 隆合茶业 于1993年,有高山生态茶园、国家有机茶园、
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