被涟源人遗忘的宝贝：荒山寻茶/龙山四月觅茶香

“野者上，园 者次” 
　　— 茶圣/陆羽《茶经》言
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　　荒
　　山
　　寻
　　茶 
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　　龙山四月觅茶香
　　|礼记|
　　
四月 的龙山，
　　春光正好，
　　毛笋 尖冒出了地面，
　　野 樱 花 正烂漫山头。
　　趁草在长莺在飞，
　　趁清明连着谷雨，
　　泡 上一杯茶，
　　和春天坐在一起。
　　
　　来涟源工作几年了 ，去龙山的机会不是很多。
　　初次 感受 龙山的气息，还是 前年在 茶友处喝到龙山的手工荒山 茶；再次领略龙山的雄伟，却是去年禁毒宣传 爬上了龙山顶峰。
　　然内心却有个遗憾， 没有一个机会，用龙山的泉水亲自泡上一杯龙 山的茶。
　　
　　我很怀念沈从 文先生的一句话：在春天，是为遇上一个人。 
　　今天到 了龙 山，我们则是为 遇上一杯  茶。
　　俗话说:明前茶，贵如金。
　　此刻的龙山茶芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美。
　　茶入口 中 ，丝丝入扣 ，甚是甘甜，喝下的是整个初春萌动的气息。
　　
　　龙山并不盛产茶，也不盛 名于茶。
　　龙山 是因唐代药圣孙思邈曾在此采药修炼而成名，始建于唐 代药 圣殿立于龙山之颠，给这座大山增添了许些 灵气，山门上“湘 南孕育”四个 大字 苍 劲有力 ，据 说 出自清代中兴名臣曾国 藩之手。
　　神奇的龙山48面峰更是孕育着龙山儿女 走向四面八方。
　　
　　然孙思邈与茶却是结缘的，先生 在 其所撰《千金食治．菜蔬 》中云：“茗叶，味 甘、咸、酸、冷，无毒"。
　　晚 先生20 0年出生的茶圣陆羽《茶经》中云:"茶之为用，味至寒， 为饮最宜精行俭德之人。
　　若热 渴、 凝 闷、 脑 疼、目 涩、四肢乏、百节不舒，聊 四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。
　　"无论是茶 为药用， 还是药为茶用 。
　　我想，药圣先生炼长生丹的 水源具有延年益寿 之功效。
　　在龙山，用天池龙泉水泡上一 杯龙山 明前野茶，香烟袅 袅中，会不会有一种苦尽 甘来的淡淡药香？
　　龙  山 的公路盘旋至半山腰只能步行，半山腰正 处于海拔80 0米的位置，甚为 心怡的是，很多小块的茶园错落 在古 道边、岩石缝、溪涧旁，有的茶园被高大修长的竹  子围住；有的行间满 是杂草、落叶；有的茶 树树龄不大 ，无 人 修剪的枝条尚未完全木质化，生得细长伶仃；有的 错 枝盘节，估算一下应有几十年的树龄。
　　山顶晴 岚日照，山 间雾霭 氤氲，林中有茶 ， 茶中有林，别是一番风景。
　　
　　龙山现属国有林场，林场的居民现都  是林场职工。
　　茶园茶 树不属 任何个人，但林 场的 职工可以任何一棵茶树采茶。
　　在这里可以 看 到一些 独特的釆 茶场景，穿着雨 靴站在溪中采岸上的茶，靠在树上采陡坡60度以上的茶。 
　　与其 他茶园采茶相比，特费功夫，怪不得当地所产鲜叶价 格亦比其他 地方高出几倍。
　　采茶的茶农说，尽管贵，但开 着 车来要茶的人总是不 少 ，若不是提 前预约好或是守在茶村 里 ，寻到好茶怕也是难的。
　　
　　随行的林场负责人介绍，龙山的茶是荒山茶、林中茶、溪涧茶，都是 上好的野茶。
　　林 荫可以调节日 照  ，香樟散发的气味可以很好地杀菌杀虫； 烂石土壤里面丰富的微生矿物元素使茶叶滋润甘甜；平均海拔在700至800米之间茶 叶生 长时 间是山下茶叶的三倍，吸收天然水分和各类养分 的 时间长，内含物质更丰富，因而 更耐泡。
　　
　　难怪龙山  的茶有一种独有气质。
　　如果说水是龙山的血、石是龙山的骨、山是龙 山的脉，那 在龙山的茶里，我  闻到了竹的 清香、溪 的甘甜、 岩的淳 厚。
　　
　　沿着古道拾阶而上 。
　　春景、花开，寻茶、 问道。
　　带着 山林间的清气，茶 香拂面而来……
　　

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