安化黑茶两年寻茶小结,从高马二溪到九龙池

安化黑茶两年寻茶小结,从高马二溪到九龙池2020-09-27 22:09五杯茶 阅读:76 字体:小中大
核心摘要:高马二溪黑茶质量怎么样参访了第一茶厂,白沙溪茶厂,高马二溪茶厂等等。慢慢地又开始和各路制茶师接触。安化
安化黑茶两年寻茶小结,从高马二溪到九龙池
从第一次到安化至今已经两年了,第一年平均每个月都要到安化一趟,每次一住就是好几天,用最笨的方法寻茶。
  这个方法就是泡在安化。
  安化高马二溪古茶园沿着资江漫步,夕阳下看着广场上的喷泉中孩子来回穿梭,走过跨江的大桥,观赏着半山腰的白云。
  静静地躺在江边房里,用呼吸体会着安化的风俗人情。
  转遍了黑茶文化街的店铺,参观了黑茶博物馆,红茶博物馆,参访了第一茶厂,白沙溪茶厂,高马二溪茶厂等等。
  慢慢地又开始和各路制茶师接触。
  安化九龙池慢慢的在去安化,大部分的时间就住在茶山上了,这里的空气比县城好的更多。
  起初多是在高马二溪,这里的茶名气最大。
  后来无意中来到了九龙池,安化水源的上游。
  这里的风景更加令人心胸开阔。
  山与山都不是一种风格,山更大,空间更开阔。
  这里的溪水可以直接饮用,似乎比农夫山泉更甜。
  这里的茶喝的感觉非常好,当然九龙池的米酒和野果也很好。
  就是每次开车进山的山路实在让人受不了,连续几个小时的九十度以上快速转弯,让我们车上的一名同行下来吐了两次。
  也是在她下车的吐的时候,我们仔细观察了路边的野茶。
  安化九龙池溪水野茶,山崖水畔,不种自生。
  这是上等好茶,可是大家却未必能喝到,因为野茶采摘太费事,采摘难度太大,一天下来也采不到多少,所以太野的茶,一般不会进入市场,仿佛世外高人,我们不容易轻易遇到。
  这两年茶喝了很多,安化茶山爬了一遍又一遍,但是每次总有新的收获,每次都有新的发现,每次都能喝到更好的茶。
  一次次的寻茶,只让自己认识到自己的无知和渺小。
  山外有山,茶外有茶。
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