核心摘要:茶各种粮食小谷仓日期:2018年08月22日干茶色色泽乌润,带少量金毫,条索紧细,匀整度较好。第一泡时间10s丨水温
试茶笔记丨谷仓特级祁门红茶 试茶笔记丨(第十期)
汤感细腻滋味醇和,祁门红茶测评。
大家好,欢迎来到《试茶笔记》。
“祁门特绝群芳最,清誉香高不二门。
”
本期《试茶笔记》就来试喝一款祁门红茶——谷仓特级祁门红茶。
茶品信息
品牌:谷仓
品名:祁门红茶
茶类:红茶
规格:150g
产地:安徽祁门
生产日期:2018年08月22日
干茶色色泽乌润,带少量金毫,条索紧细,匀整度较好。
第一泡
时间10s丨水温95℃
汤色橙黄,明亮度较高;香气以蜜甜香为主,祁门香显,融于茶汤,滋味比较甜醇,且较为鲜爽。
第二泡
时间10s丨水温95℃
汤色橙红,清澈度不错;和第一泡相比香气中蜜糖香和果香更为清晰,汤感更浓厚,滋味鲜爽依旧,水含香较好,有一定甜度。
第三泡
时间10s丨水温95℃
汤色为橙黄明亮,较上一泡颜色略有下降;香气比较稳定,汤感细柔,滋味鲜爽带甜。
第四泡
时间20s丨水温95℃
茶汤黄亮,香气清雅,茶汤滋味减弱,有生津回甘,尚未出水味。
叶底色泽褐红油润,较匀齐,叶质比较柔软细嫩。
谷仓特级祁门红茶是一款外形秀丽,汤感细腻的祁门红茶。
香气为标准的祁门香,以蜜糖香和果香为主,能稳定的融于茶汤。
茶汤内质丰富,滋味醇和甜润。
本文为我原创
红茶祁门红茶听茶君试茶笔记
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茶各种粮食小谷仓
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2020年11月12日 17点03分 1F
试茶笔记丨谷仓特级祁门红茶