白茶怎么泡好喝 

　　 白茶 的药效 性 能 很 好。
　　 具 有 解 酒 醒 酒、 清热 润 肺、 平 肝 益 血、 消 炎 解 毒、 降 压 减 脂、 消 除 疲 劳 等 功效， 尤 其 针 对 烟 酒 过 度、 油 腻 过 多、 肝 火 过 旺 引 起 的身 体 不 适、 消 化 功 能 障 碍 等 症， 具 有 独 特、 灵 妙 的保 健 作 用。
　　 但 喝 白茶 讲 究 其 冲 泡 方 法 及 喝茶 技 巧 才 能 更 好 的品 饮， 那 么 白茶 怎 么 泡 好 喝 呢？　　1、 备 洗茶 具　　 冲 泡 白茶， 建 议 选 用 透 明 无 色 的玻 璃 杯。
　　 先 取 温 水 洗 杯， 清洁 的同 时 还 能 起 到 温 杯、 消 毒 的作 用。
2、 温 杯　　 倒 入 少 许 开 水 于茶 杯 中， 双 手 捧 杯， 转 旋 后 将 水 倒 出， 目 的是 让 杯 子 留 有 一 定 的温 度。
3、 取茶　　 根 据 玻 璃 杯 的大 小， 按1:50 的比 例 量 取 白茶茶叶， 也 就 是1 克茶50 毫 升 水。
　　 一 般 玻 璃 杯 投 放2—3 克 左 右 的白茶 量 即 可。
4、 润 泡　　 提 举 冲 水 壶 将 水 沿 杯 壁 冲 入 杯 中， 水 量 约 为 杯 子 的四 分 之 一， 目 的是 浸 润茶叶 使 其 初 步 展 开。
5、 运茶 遥 香　　 这 是 比 较 关 键 的， 用 左 手 托 杯 底， 右 手 扶 杯， 将茶 杯 顺 时 针 方 向 轻 轻 转 动 约 半 分 钟， 使茶叶 进 一 步 吸 收 水 分， 香 气 充 分 发 挥。
6、 回 旋 注 水 冲 泡　　 冲 泡 时 采 用 回 旋 注 水 法， 可 以 欣 赏 到茶叶 在 杯 中 上 下 旋 转， 加 水 量 控 制 在 约 占 杯 子 的三 分 之 二 为 宜， 冲 泡 后 静 放2 分 钟。
7、品茶　　 先 闻 香 再 观 汤 色 和 杯 中 上 下 浮 动 玉 白 透 明 形 似 兰 花 的芽叶， 观叶 底 可 以 看 到 冲 泡 后 的茶叶 在 漂 盘 中 的优 美 姿 态， 然 后 小 口品 饮、 回 味 甘 甜。
　　 白茶 怎 么 喝　　 饮 用 白茶， 不 宜 太 浓， 一 般150 亳 升 的水 用5 克 的茶叶 就 足 够 了。
　　 水 温 要 求 在95℃ 以 上， 第 一 泡 时 间 约5 分 钟， 经 过 滤 后 将茶 汤 倒 入茶 盅 即 可 饮 用。
　　 第 二 泡 只 要3 分 钟 即 可， 也 就 是 要 做 到 随 饮 随 泡。
　　 一 般 情 况 一 杯 白茶 可 冲 泡 四 五 次。
　　 白茶 性 寒 凉， 对 于 胃“ 热” 者 可 在 空 腹 时 适 量 饮 用。
　　 胃 中 性 者， 随 时 饮 用 都 无 妨， 而 胃“ 寒” 者 则 要 在 饭 后 饮 用。
　　 但 白茶 一 般 情 况 下 是 不 会 刺 激 胃 壁 的。
　　 饮 用 白茶 的用 具， 并 无 太 多 的讲 究， 可 用茶 杯、茶 盅、茶 壶 等。
　　 如 果 采 用“ 功 夫茶” 的饮 用茶 具 和 冲 泡 办 法， 效 果 当 然 更 好。
　　 白茶 用 量， 一 般 每 人 每 天 只 要5 克 就 足 够， 老 年 人 更 不 宜 太 多。
　　 其 他茶 也 是 如 此， 饮 多 了 就 会“ 物 极 必 反”， 反 而 起 不 到 保 健 的作 用。
　　 这 里 还 要 给 大 家 提 个 醒， 肾 虚 体 弱 者、 心 动 过 快 的心 脏 病 人、 严 重 高 血 压 患 者、 严 重 便 秘 者、 严 重 神 经 衰 弱 者、 缺 铁 性 贫 血 者 都 不 宜 喝 浓茶， 也 不 宜 空 腹 喝茶。
　　 否 则 可 能 引 起“茶 醉” 现 象。
　　 很 少 有 饮 料 或 食品 具 备 白茶 这 种“ 可 饮、 可 藏” 的双 重 特 性，“ 人 人 皆 可 饮， 越 久 价 越 高”， 新 白茶 是 人 人 可 得 的日 常 饮 料， 老 白茶 却 又“ 价 等 兼 金”， 可 望 不 可 及。
　　 白茶 宜 常 饮， 不 宜 间 断。
　　 白茶 的保 健 作 用 属 细 水 长 流， 不 可 间 断， 否 则， 难 以 起 到 功效。
　　 古 代 名 医 华 陀 在《 食 论》 中 提 出 了“ 苦 茗 久 食， 益 思 意” 的论 点。
　　茶 还 要 择 时 而 饮， 不 宜 盲 目 饮 用。
　　 俗 话 说：“ 饭 后茶 消 食， 午茶 长 精 神。
　　” 饭 前 与 临 睡 前 这 段 时 间， 就 不 宜 饮茶。
　　

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