明前茶和雨前茶的区别（大全）

明前茶和雨前茶的区别之二：茶叶品质不同
　　由于采摘时间不同，茶叶的鲜嫩程度及品质相对来说也有所不同。
　　通常来说，明前茶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品；而雨前茶由于采摘时气温比明前高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶滋味鲜浓而耐泡。
　　所以，明前茶和雨前茶一个是嫩，一个是鲜。
　　但是也有例外，比如在贵州高原地区，在海拔1800米高的“中国高山生态有机茶之乡”——纳雍，其气温在明前与谷雨前这段时间差不多，高海拔无虫害也不打农药，有机无污染，所以产出的明前茶与雨前茶品质都非常不错，既鲜又嫩，也是传说中的贡茶，自嘉茶绿茶就是采用的贵州纳雍绿茶。
　　

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