年份老茶的新玩法：2019年六大茶山窖藏 ·6年陈试用

年份老茶的新玩法：2019年六大茶山窖藏6年陈试用
　　包装为一个正方体的盒子，正面 是俊昌号，画风 颇有Q版西 游记的动漫风 格，顶 部“窖藏”两个字烫金引人夺目，两侧为 主视觉的变形体，加上六大茶 山logo、6年陈和企业公众号二 维码 ，底部是配料及生 产许可证等各项信息齐全，别出心裁的抽 屉设计， 方便消费者拿 取 茶包。
　　茶包的用纸考究，背面有生产日期。
　　隔着纸袋， 陈陈 茶香如“霸道真气”清晰 可辨 。 
　　
　　品 鉴 信 息
　　地标： 上海
　　温度：2 1.6度
　　用水：农夫山泉矿泉水。 
　　茶具：90ml容 量的玻 璃盖 碗，玻璃公道杯，玻 璃品茗杯。
　　剪开茶包，茶样4克。 
　　
　　干茶赏析
　　由饼茶解块而成。
　　条索健硕， 棕褐油润、芽头较多、 轻幽 的茶香让人欲罢不能。
　　
　　品鉴 过程
　　沸水注入，洗茶一遍
　　湿醒一分钟后开始冲泡，注水方式细水流  低冲，即冲即出。
　　第 一泡：茶汤 金黄透亮，香气清幽，充满山野气息。
　　入口轻盈，甜润有 质感。
　　公杯蜜香 明显，口腔留香持久。
　　
　　第二泡：茶汤 漂亮，明亮度高。
　　汤感鲜爽而饱满，香气具穿透感，舌尖、两颊生津，香气入 喉。
　　隐隐 有  体感。
　　第三泡：茶汤入口 甜润，气韵强劲，汤 感转厚，滋味浓强，既不同 于布朗茶刚烈生猛一路，也有别于易武甜柔 芳 香，一同品饮的小伙伴不亦乐乎 地猜着产区 。
　　我一脸坏 笑， 这款可不是单纯的少林门徒武 当弟子，他可是学百家之长，一 路行走 江湖，有着 自己独特的风格。
　　
　　第四泡 ：汤色转为橙黄，香气馥郁。
　　茶汤稠滑细腻、滋味饱 满劲道 ，有米汤感，鲜度甜度厚 度 均明显增加，生津明 显且源源不断。
　　喝完后喉咙留香持久，持续体感。
　　第五泡：香气与茶汤 的结  合渐入佳境，柔 柔 的蜜香中 并行着稳稳的木质香，口腔内甘甜滋润，生津明显，韵味 深入喉部，茶气上升，体感加强。
　　
　　第六泡 ， 汤色橙黄，变化不大，茶汤鲜甜，质地轻 盈。
　　整 体协调度好，层次细腻饱满，喉韵深厚。
　　微涩贯穿始终，都能迅速 化开。 
　　回甘生津持久，体感畅快淋漓。 
　　第七泡至第九泡，茶水含香  ，齿颊留香。
　　茶汤中的甜韵似云之南上空的 云 晕染氤 氲，味觉不 单一，劲道溶于汤质幻化为清甜。
　　至尾水都是 那么柔滑细腻、喉韵幽长。
　　
　　第十泡，试着坐杯30秒出汤 ，舌面立马被猛烈的涩感攻陷，像个  猛汉出拳虎虎生风， 用读秒来等待，果然是极强的生 津回甘，收势尽 显 柔情，温婉隽永 。
　　
　　第十一泡至第十四泡，回复 正常10秒出汤，橘黄油润明亮，香气 沉稳，芬芳入 汤，厚口感呼之欲出，汤韵饱满，馥郁舒适，悠 然的气韵既丝丝柔柔又充满张力 。
　　杯底香 有所减弱。
　　
　　叶 底呈现褐黄绿，润泽舒展，鲜活张扬，气息干净， 又甜又香。
　　
　　伙伴啧啧称奇，我揭晓谜底，这款六年陈为四仓拼配 ，分别为昆明仓、勐海仓、凤 庆仓和东莞仓。 
　　集合了 昆明香高、勐 海韵 足、凤庆甜爽、东莞醇 厚，品质优 越 ，6年老料干净卫生，是一款人人都可以消费得起的年份茶。
　　本 次窖藏为升级版本4 .0，内包装纸更环保，每包重4克，单泡亦 可，双响泡也可。
　　玩法更灵活。
　　
　　年轻化是近年茶叶市场上一个比 较热门的话题。
　　传统的 茶行业，年轻茶友越来越多 ，将年轻人引导到茶叶圈子，让年轻的老 茶  友  轻易喝到品质上佳的年份老茶 ，这是一个非常大的挑战 ，同时这也是在这个时代里，茶 企业面对的难得机遇。
六大茶 山借助酒类 “窖藏”的理念，交出了自己漂亮的答卷。
　　
　　作为阮殿蓉 的粉丝，认真看了她的访谈，  觉得 “窖 藏”这款 茶品最大的亮点就在于树立 了行业年份和科学仓储标准，她做到了。
　　作者丨 百合樱
　　摄影丨百合樱
　　来源丨新茶网 五杯茶网， 
　　责任

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