福建建瓯茶寻访记（2）——北苑贡茶遗迹寻访

一条石子路蜿蜒而去
　　 历史的厚重已经沉淀，而今朝虽然缺失了经济利益强势，但却生机丝毫未减。
　　石子路上走过，凉亭有些显得单调，无从驻足便再一次启程寻觅小桥人家的“茗香“古镇。
　　顺坡而下，拐弯处第一家茶厂似乎关着门，无从强求，再走几里便看到甘泉茶厂的大门开着，所幸随缘，讨点茶水喝喝，茶厂外的小溪水流急促，声音响亮，墨迹几分钟径直走进茶厂，茶厂老板已经迎着司机师傅走进了茶室，摆坐椅子，邀请入座喝茶，茶厂主人甚是热情，性格特别爽朗，从进门开始就已经滔滔不绝，三两句之后，才自说今日荣当外公，心情高兴，喝醉了酒，心情甚是极好，女主人去照看外孙，留下男主人一人看着茶厂，男主人正是兴奋到无人相悦之时，我们的到来聊天耍完，整合时宜。
　　茶室跟我以前见过的略有差别，虽也是小壶小杯品茗，但却少了一份优雅气息，茶桌上错落着茶具，屋内也显得有些乱，但这时也无从顾忌太多，喝几壶茶，才好。
　　男主人第一杯冲泡了水仙，赶路中有些口渴，第一杯直接下肚，便回忆起这与昨日的”和翼品茗“茶坊的水仙口味甚像，询问变真是水仙茶，男主人带着微醉的语调开始滔滔不绝。
　　第二杯茶冲泡的依旧是水仙，但是味道比上一杯清淡了很多，男主人说相对杭州人来说这个茶比较适合口味，然而，我却微微摇头，这个茶香还没有恰到好处。
　　紧接着第三泡，第一口便觉茶香味完全不同于之前两种，询问便知是肉桂品种的金牡丹，啜一口，香味中掺杂了一些不知名的味，但确定这是一种熟悉的味道，咽下去，喉咙间茶香味回绕，良久，口中依旧留有一丝茶香，这个味道似乎恰到好处，分享了自己的品茗感受后，老板立马抓来几包茶，叫我带走回去慢慢品，还叮嘱我几句送朋友也甚好，若是喜欢，还可以电话订购，到时直接快递邮寄，说话间已经从柜子里拿出名片递了过来，心情便也激动不已，建瓯第三次品茗，意外收到赠茶，甚是欢喜。
　　出门外参观茶厂，门口处便摆放着一摞正需要焙火的茶，俯身便问，香浓沁鼻，偶遇男主人心情大好被盛情相待品茗说是幸事，而这刚好赶上焙火茶出炉，又是不是今日重了头中的头呢，听男主人说这是制茶的最后一道手续，需要烘焙8小时以上，出炉就被我们赶上了。
　　情不自已凑前闻香，一股热气扑面，香倒是并没有（插图），做工的茶农看我一脸疑惑的表情，解释说热气消散，茶香就出来了，而且比没烘焙的更香。
　　 

福建建瓯茶寻访记（2）——北苑贡茶遗迹寻访 北苑贡茶园 张廷晖将凤凰山方园30里茶园献给闽王后，旋即被列为皇家御茶园，故又称北苑御茶园。解放后，曾于60年代组织

北苑贡茶园

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