他是宋代四大书法家之一,还是品鉴茶的天才,小龙团之父(之一)

他是宋代四大书法家之一,还是品鉴茶的天才,小龙团之父(之一)2020-09-30 03:15五杯茶 阅读:155 字体:小中大
核心摘要:茶他是龙团茶,闻名于当世。龙凤团用模型压制而成,极富有艺术性。团茶模具用银、铜制成,模形有圆、方、棱形
他是宋代四大书法家之一,还是品鉴茶的天才,小龙团之父(之一)
说蔡襄的茶帖之前,先来说说蔡襄的茶缘。
  蔡襄是北宋名臣。
  宋仁宗庆历年间(1041—1048),蔡襄从福州知府转任福建转运使,负责监制北苑贡茶。
  宋仁宗任用蔡襄主管皇家茶园可算是用对了人,蔡襄是对茶有着超常品鉴力的知茶人,还是个对茶感兴趣又勤奋好学而且做事认真的人。
  虽然蔡襄在此任职的时间并不算太长,但在此期间,蔡襄却创制了精致绝伦的小团茶,闻名于当世。
  龙凤团用模型压制而成,极富有艺术性。
  团茶模具用银、铜制成,模形有圆、方、棱形、花形等,上面刻有龙、凤、花、草等图纹。
  有龙纹者称为“龙团”或“团龙”,有凤纹者称为“凤团”或“团凤”,专供皇室饮用的。
  宋仁宗皇帝特别喜爱小龙团,有时会用小龙团赏赐给心中偏爱的后宫嫔妃、王公大臣们。
  蔡襄创制的这小巧雅致的小龙团,自然也是爱茶的文人墨客们所追捧的对象,也有一些幸运的同僚,得到了蔡襄的馈赠,这小龙团更是成为一时的珍品、极品。
  这小龙团珍贵到什么地步呢?欧阳修《归田录》卷二中有这样的记述:“茶之品莫贵于龙凤,谓之团茶。
  凡八饼重一斤。
  庆历中蔡君谟为福建转运使,始造小片龙茶以进,其品绝精,谓之小团。
  凡二十饼重一斤,其价值金二两。
  ”
  白银是宋代的硬通货,欧阳修文中所说的金二两应该指的是白银二两。
  我们就按一饼小龙团价值白银二两来算,也是绝对的贵族价,对于普通百姓人家就是天文数字啊。
  关键的是,有钱不一定能买得到。
  

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