普洱喝生茶还是熟茶 生茶和熟茶的区别
很 多 人 都 知 道 普洱茶 是 很 有 名 的茶 ，普洱茶 分 生茶 和 熟茶 ，但 是 普 洱 生茶 好 喝 还 是 熟茶 好 喝 呢 ？今 天 小 编 来 给 大 家 讲 解 一 下 。
　　
　　   普洱茶 生茶 熟茶 的 区 别 
　　普洱茶 的 生茶 和 熟茶 在 制 做 的 全 过 程 中 加 工 工 艺 不 一 样 ，主 要 表 现 在 区 别 的 现 象 上 ：生茶 和 熟茶 的 外 观 设 计 不 一 样 ，自 然 作 用 也 不 一 样 
　　A,生茶 ：
　　新 鮮 的 荼 叶 採 摘茶叶 杀 青 后 做 成 料 子 ，料 子 历 经 挑 选 分 离 出 来 级 别 ，随 后 高 溫 蒸 压 ，做 成 各 种 各 样 样 子 ，以 当 然 的 方 法 陈 放 ，未 历 经 渥 堆 发 醇 解 决 为 生茶 。
　　生茶茶 分 较 烈 ，刺 激 性 ，新 制 或 陈 放 没 多 久 的 生茶 有 明 显 的 苦 涩 味 ，苦 涩 味 ，茶 汤 颜 色 偏 浅 或 黄 绿 色 ，且茶 分 较 寒 ，烈 ，非 常 容 易 伤 肝 。
　　不 适 合 立 刻 喝 ，特 别 是 在 是 胃 不 大 好 的茶 人 。
　　
　　生茶 当 然 转 熟 的 系 统 进 程 非 常 迟 缓 ，视 储 存 自 然 环 境 标 准 ，最 少 必 须 近 十 年 ，時 间 越 长 ，茶 身 体 的 多 酚 类 化 合 物 的 酶 性 和 非 酶 性 空 气 氧 化 越 彻 底 ，其 陈 韵 益 发 纯 正 稳 进 ，但 韵 味 活 泼 生 动 ，这 类 魅 力 即 是茶 友 所 赞 叹 的 “茶 气 ”。
　　
　　生茶 合 适 喜 爱 纯 天 然 ，尊 崇 当 然 的 人 员 长 期 贮 藏 ，能 够 陈 放 到 家 里 ，年 复 一 年 看 见 生 普 洱 叶 片 色 调 的 逐 渐 变 深 ，香 气 愈 来 愈 醇 ，就 象 人 生 道 路 简 历 的 总 计 ，拥 有 说 不 绝 的 快 乐 和 激 动 。
　　自 然 普洱茶 的 使 用 价 值 也 将 随 着 每 年 升 高 。
　　
　　B,熟茶 ：
　　普洱茶 在 制 做 全 过 程 中 ，在 历 经茶叶 杀 青 ，挑 选 后 ，随 后 历 经 人 工 渥 堆 发 醇 使茶 分 趋 于 柔 和 ，功 效 以 人 工 方 法 速 学 发 醇 ，推 动 多 酚 类 化 合 物 非 酶 性 全 自 动 空 气 氧 化 ，转 换 荼 叶 含 有 化 学 物 质 ，扣 减 涩 味 ，使 味 道 变 醇 ，清 除 青 臭 味 ，减 少 其 熟 化 环 节 ，可 提 前 食 用 。
　　这 称 呼 熟茶 。
　　
　　熟茶 具 备 柔 和 的茶 分 ，茶叶茶 顺 滑 顺 滑 ，香 醇 浓 厚 ，更 合 适 平 时 食 用 。
　　同 生茶 一 样 ，熟茶 的 香 气 也 仍 会 伴 随 着 熟 化 的 時 间 而 变 得 更 加 顺 滑 ，浓 厚 。
　　它 是 1973年 发 展 趋 势 出 的 技 术 性 ，云 南 微 生 物 菌 种 研 究 室 对 “渥 堆 ”的 有 关 科 学 研 究 ，在 1985年 还 得 到 云 南 科 技 创 新 三 等 奖 。
　　这 儿 要 表 明 的 是 ，有 些 人 对 “渥 堆 ”有 一 定 的 误 会 ，还 把 “渥 堆 ”和 “湿 仓 ”划 出 百 分 号 ，客 观 事 实 是 二 者 是 彻 底 不 一 样 的 。
　　“湿 仓 ”就 是 指 投 机 家 将 年 代 较 为 新 的 普洱茶 制 成 品 ，陈 放 置 环 境 湿 度 较 高 的 自 然 环 境 ，运 用 高 环 境 湿 度 （或 洒 水 ）促 进茶叶 长 霉 ，以 更 改茶 体 ，使 外 型 上 可 伪 充 阵 年茶 ，这 类 不 身 心 健康 的 湿 仓茶 ，是 经 不 住 高 溫 冲 调 下 的 品 评 磨 练 的 ，阅 历 丰 富 的茶 人 能 喝 到 在 其 中 的 仓 味 ，水 味 ，一 些 乃 至 还 会 有 比 较 严 重 的 发 霉 的 味 儿 。
　　
　　普洱茶 生茶 好 喝 還 是 熟茶 好 喝 
　　普洱茶 生 和 熟 的 关 键 区 别 就 是 说 熟 饼 历 经 卧 堆 ，并 适 当 发 酵 ，能 够 立 即 食 用 ，饼茶 展 现 深 黑 色 ，茶 汤 颜 色 呈 淡 褐 色 、茶 汤 颜 色 较 洪 亮 。
　　
　　青 饼 ，还 可 以 别 名 生 饼 ，是 较 为 传 统 式 的 制 作 工 艺 ，当 初 的 荼 叶 立 即 抑 制 成 饼 ，不 历 经 人 工 发 醇 ，靠 時 间 和 时 光 的 消 逝 ，当 然 发 醇 ，一 般 5到 10年 的茶 才 好 吃 。
　　茶 汤 颜 色 呈 橙 黄 色 ，较 为 晶 莹 剔 透 ，生 饼 霸 气 侧 漏 十 足 ，具 有 排 油 的 作 用 ，不 提 议 餐 前 食 用 。
　　减肥瘦 身 好 点 。
　　
　　若 说 好 吃 得 话 還 是 生茶 会 好 吃 一 些 ，熟茶 的 味 儿 有 点 儿 怪 。
　　
　　普洱茶 如 何 储 存 
　　荼 叶 除 味 ，在 家 中 储 放 普洱茶 千 万 别 储 放 在 异 味 重 或 味 儿 太 杂 的 室 内 空 间 周 边 ，例 如 洗 手 间 、餐 厅 厨 房 、新 买 回 来 的 木 柜 这 些 。
　　
　　储 放 普洱茶 避 体 内 湿 气 
　　普洱茶 是 一 个 多 孔 结 构 的 松 散 体 ，许 多 化 学 物 质 是 亲 水 性 化 学 物 质 ，非 常 容 易 消 化 吸 收 体 内 湿 气 还 潮 ，还 潮 后 的 普洱茶 水 分 含 量 提 升 ，普洱茶 水 分 含 量 超 出 8%左 右 时 ，普洱茶 就 会 加 速 霉 变 ，滋 长 微 生 物 菌 种 后 还 会 发 霉 。
　　应 放 到 荫 凉 干 躁 处 。
　　
　　普洱茶 储 放 自 然 环 境 
　　储 放 在 有 温 有 湿 有 氧 运 动 无 臭 味 的 室 内 空 间 ，假 如 想 让 普洱茶 转 换 得 质 量 更 优 ，并 非 买 回 家 了 一 放 就 敷 衍 了 事 ，还 必 须 对 普洱茶 开 展 按 时 的 查 验 ，并 尽 可 能 调 节 自 然 环 境 为 最 好 情 况 。
　　查 验 的 內 容 除 开 查 验 转 换 水 平 外 ，也 要 查 验 其 是 不 是 长 霉 ，或 是 是 不 是 长 小 虫 子 ，假 如 有 得 话 还 要 立 即 去 解 决 ，以 防 越 来 越 比 较 严 重 以 后 而 无 法 挽 救 。
　　

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普洱生茶和熟茶的区别

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