福安坦洋工夫又添新“功夫”，刚刚摘得国家发明专利！

　　近日，由 我市坦洋工夫茶企——春润（福建）农业发展有限公司申 报的《一种野生红茶的加工方法》 被国家知 识产权局授予发明专利，这在全省尚属首个。
　　该项专利是采 用生长在海拔900 多米的闽浙茶盐古 道旁的百年树龄野生 坦洋菜茶 鲜叶为  原料，精制成优质红茶的成套技术，涉及茶 叶加工 领域的鲜叶原 料、采摘、萎凋、揉捻、烘 干、筛选、复焙等工序。
　　
　　“坦洋工夫”非遗传 承人专 利 发明人阮润春 
　　这项专利是在茶界泰斗张天福先生的指导下 ，根据野 生菜茶的原 料特点，采用坦洋工夫传统工艺结合现代科技，经过不 断探索 实践，总结出 来的一套规范系统的红茶制作工艺。 
　　古道野枞
　　该项专利在四年前就着手申报，经过严苛的审核程序，至今才得以批 准。
　　采用这项专 利加工方法 制作的红茶，其条 索 紧结肥壮，色泽乌润，香气清高持久，老枞韵味 独道，自然生态气息明显 ， 是坦洋工夫红茶传承发展的典型，填补了坦 洋工夫野生红 茶加工工艺的空白。 
　　
　　“坦洋工
 夫”非遗传承人专利发明人阮润春
　　我们运用这套 工艺制作的茶 叶连续两年获得了坦洋工夫 斗茶赛“金奖名茶  ”，下一步我们要用好这项专利技术，进一步提高茶叶品质，为坦洋 工夫的发 扬 光大添砖加瓦。
　　
　　

福安坦洋工夫又添新“功夫”，刚刚摘得国家发明专利！茶坦洋野枞 关于老枞 老茶 老茶头 老古树茶那些个事 武夷山的老枞茶树主要分布在正岩茶产区和洋庄乡的吴三地村。

茶坦洋野枞

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！