上千元一斤的茶叶什么样
　　央视网消息：你是喝茶还是品茶？在快节奏的生活下，大多数人是没有时间品茶的。
　　但咱也不能糟蹋茶叶，喝什么茶、这茶值多少钱总得知道；怎么泡茶、怎么喝茶更得明白！
　　这次着重了解贵州省湄潭县上好绿茶的生前泡后。
　　绿茶怎么分级？什么样的最贵？
　　按照绿茶行业的分级惯例：
　　清明节前采的完整独芽做成的绿茶为特级；
一颗芽一片叶，并且是初展，为一级；
一颗芽两片叶则是二级。
　　
　　价格：特级价格最贵，可达到上千元一斤；
一级茶次贵，几百元一斤；
二级茶便宜，上百元一斤，市场常见！
　　当然也不绝对，不同品牌会有些许价格差异。
　　这下你心里应该有些数了吧。
　　再来说为什么特级茶这么贵？
　　真相只有一个物以稀为贵。
　　
　　不像你想的那样，不是价格越贵营养就越丰富！独芽刚刚冒叶时，它的营养还不是很充分。
　　相反，一芽一叶、一芽两叶的生长时间长，内含物更高！
　　什么样的茶算好茶？
　　茶叶遇热水，好坏自分明!
　　首先，香气诱人；其次，耐泡！
　　再来说，茶怎么泡？
　　复杂的茶艺就不多说了，就说这茶叶究竟应该泡多久。
　　
　　观察身边人，看到多数人泡茶的习惯都是把茶叶直接放在热水里，管它泡多久，喝完就行。
　　这是，不对滴！别买了好茶，糟蹋了茶叶！
　　连续在超过90摄氏度的高温环境下，泡五分钟以上的时候，茶多酚、氨茶碱、儿茶素等等会起化学反应。
　　正确的做法是，泡茶时间短（每泡不超过十秒钟）、茶汤分离。
　　
　　怎么采茶能保住品质卖得好价钱，怎么种茶能让自己获得额外收益？上好的绿茶怎么种出来？
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