茶树 百科

　　茶树原产于中国，自古以来，一向为世界所公认。
　　只是在1824年，驻印度的英国少校勃鲁土（R·Bruce）在印度阿萨姆省沙地耶（Sadiya）地方发现有野生茶树后，于是，国外有人以此为证，开始对中国是茶树原产地提出了异议。
　　从此以后，在国际学术界开展了一场茶树原产地之争。
　　国外学者中有代表性的论点，主要是：（1）多数学者认为茶树原产地在中国　　1935年，印度茶业委员会组织了一个科学调查团，对印度沙地耶发现的野生茶树进行了调查研究。
　　结果，植物学家瓦里茨（Wallich）博士和格里费（Griffich）博士都断定，勃鲁士发现的野生茶树，与从中国传入印度的茶树同属中国变种，至于茶树的某些差异，那是野生已久的缘故。
1892年美国学者瓦尔茨（J·M·Walsh）的《茶的历史及其秘诀》、威尔逊（A·Wilson）的《中国西南部游记》；1893年苏联学者勃列雪尼德（E·Brelschncder）的《植物科学入法国学者金奈尔（D·Genine）的《植物自然分类》，1960年苏联学者K·M·杰姆哈捷的《论野生茶树的进化因素入以及近年来日本学者志村桥、桥本实等的有关研究报告中，都认为中国是茶树的原产地。
　　这里，特别值得提出的是日本的志村桥和桥本实，他们结合多年茶树育种研究工作，通过对茶树细胞染色体的比较，指出中国种茶树和印度种茶树染色体数目都是相同的，即2n=30，表明在细胞遗传学上两者并无差异。
　　桥本实还进一步对茶树外部形态作了分析和比较。
　　为此，他对中国东南部台湾、海南到泰国、缅甸和印度阿萨姆茶树的形态作了分析比较；1980年后，又三次到中国的云南、广西、四川、湖南等产茶省（区）作调查研究，发现印度那卡型茶和野生于台湾山岳地带的中国台湾茶，以及缅甸的掸部种茶，形态上全部相似，并不存在区别中国种茶树与印度种茶树的界限。
　　所以，最后结论是茶树的原产地在中国的云南、四川一带。
　　（2）部分学者认为茶树的原产地在印度　　持这一观点的代表人物是英军少校勃鲁土，他继1824年声称发现印度野生茶树后，1838年又印发了一本小册子，列举他在印度阿萨姆发现野生茶树多处，其中沙地耶发现的一株野生茶树高达43英尺，胸围3英尺。
　　为此，勃鲁士断定，印度是茶树原产地，理由是印度有野生茶树。
1877年英人贝尔登（S·Baidond）步勃鲁士后尘，在他写的《阿萨姆之茶叶》中提出茶树原产于印度持上述观点的还有英国学者勒莱克（J·H·Blake，1903）、勃朗（E·A·Blown，1912）、易培逊（A·Ibbetson）、林德莱（Lindley）和日本的加藤繁等。
　　他们的论据是：只有印度有野生茶树，而没有人提出中国有野生茶树；印度阿萨姆种茶树长得'野'，树高叶大，而中国种茶树材矮叶小。
　　其结论是：印度种是茶树原种，印度是茶树的原产地。
　　他们不知道中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树，他们亦不知中国不但有众多的大叶茶，而且还有'茶树王'。
　　（3）少数学者认为茶树原产地在无名高地　　主张这种观点的有两个代表人物：一是《茶叶全书》的作者、美国学者威廉·乌克斯（W·H·Ukers），他主张'凡自然条件有利于茶树生长的地区都是原产地'的'多源论'说，认为茶树原产地应包括缅甸东部、泰国北部、越南、中国云南和印度阿萨姆的森林中。
　　因为这个地区的生态条件极适宜于茶树生长繁殖，所以这个地区的野生茶树也比较多。
二是英国学者文登（T·Eden），1958年在他所著的《茶》中写道：'茶树原产依洛瓦底江发源处的某个中心地带，或者更在这个中心地带以北的无名高地。
　　'前者指的是缅甸的江心坡，后者指的是中国的云南和西藏境内，即把依洛瓦底江发源处的缅甸江心坡和中国云南、西藏等地区说成是无名高地。
　　（4）个别学者认为茶树原产地有两处　　持这个观点的代表人物，是爪哇茶叶试验场的植物学家科恩斯徒（C·Stuart）博士。
1918年，当他考察中国边境发现有野生茶树后，认为在中国东部和东南部无大叶种茶树的记载。
　　据此，他认为，茶树因形态不同，可分为两大原产地：一为大叶种茶树，原产于中国西藏高原的东南部一带，包括中国的四川、云南，以及缅甸、越南、泰国和印度阿萨姆等地；二为小叶种茶树，原产于中国的东部和东南部，这就是'二源论'说。
　　

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