一日无茶：肉桂好，还是大红袍好
　　
　　 标签：——>习茶分类：茶一日无茶：肉桂好，还是大红袍好？上次肉桂比过了水仙，今天再拿它同我的大红袍比比，看肉桂是否经过起考验。
　　这两款茶均来自大师兄。
1、肉桂品质特征条索肥壮紧结、沉重，色泽油润，砂绿明，红点明显，香气浓郁持久，以辛锐见长，有桂皮香或蜜桃香，佳者带乳香，滋味醇厚鲜爽，收敛性强，回甘快且持久，岩韵明显，汤色橙黄清澈明亮，叶底肥厚软亮，红边显。
2、大红袍品质特征条索紧结壮实、稍扭曲，带宝色或油润，香气锐、浓长或幽、清远。
　　滋味醇厚甘爽，岩韵明显，杯底有余香，汤色清澈艳丽，呈深橙黄色，叶底肥嫩软亮，红边显或带朱砂色。
　　 大红袍肉桂干茶两者外形接近 
　　  2分钟花香欠幽，汤水粗涩，刺激性不强，岩韵弱，汤色橙黄艳丽香高锐幽长，汤水粗涩，刺激性不强，岩韵弱，汤色橙黄清透 
　　 3分钟茶汤都顺滑，滑爽回甘，岩韵显茶汤都顺滑，滑爽回甘，岩韵显，汤色更清透，滋味更长5分钟茶汤粗涩茶汤顺滑，滋味长，汤色反比大红袍更深，透亮5分钟香有水味香很幽，有奶香 
　　叶底欠亮欠壮，叶面打不开，杯底余香弱软亮匀齐，青褐肥壮，叶面基本打开，杯底余香强这款肉桂，滋味绵长有力，香高幽长，明显强。
　　从叶底也看出鲜叶好，且制作精良。

一款好的茶，基本上从叶底就能识出八分来。
　　学茶的路，很长，能走多远，别人不知，自己明白。
　　用了多少心，评了多少茶，评出经验，评出感觉，这才是走下去的基础。
　　
　　
　　 一日无茶：肉桂好，还是大红袍好茶大红袍和肉桂 另外根据品种划分为：大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种等等。今天我们来了解一下正岩肉桂和大红袍哪个好？
　　
茶大红袍和肉桂

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